3．例題精講 例1.最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術:在3℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射.引起光化學反應.使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物.試回答: (1)可能較長期保鮮的主要原因是 . (2)寫出主要反應的化學方程式 . 解析:水果能放出少量的乙烯.乙烯是催熟劑.根據題意.這種新技術能除去乙烯.把乙烯轉化為一種沒有催熟作用的有機物.生成什么有機物呢?聯(lián)系題中所給出的反應條件“潮濕.光化學反應 可得出乙烯是跟水反應生成乙醇. (1)使乙烯轉化為乙醇而無催熟作用使水果在較低溫度下保鮮時間長. (2)CH2=CH2 + H2O C2H5OH. 例2．若已知某金屬卡賓的結構示意為R---M=CH2(R表示有機基團.M表示金屬原子).它與CH2=CHCH3的反應如下: CH2=CHCH3 + R---M=CH2 R---M=CHCH3 + CH2=CH2 CH2=CHCH3 + R---M=CHCH3 R---M=CH2 + CH3CH=CHCH3 即 2CH2=CHCH3 CH2=CH2 + CH3CH=CHCH3 現(xiàn)有金屬卡賓R---M=CHCH3和烯烴分子CH2=C(CH3)2 它們在一起發(fā)生反應.請回答如下問題, 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3 ℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試完成下列問題：

（1）可能較長期保鮮的主要原因是：______________________________________________。

（2）寫出主要反應的化學方程式：______________________________________________。

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最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試回答：

（1）可能較長期保鮮的主要原因是__________________________________________。

（2）寫出主要反應的化學方程式___________________________________________。

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最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3 ℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試完成下列問題：

（1）可能較長期保鮮的主要原因是：______________________________________________。

（2）寫出主要反應的化學方程式：______________________________________________。

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最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3 ℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試回答：

(1)可能較長期保鮮的主要原因是________________________________________________。

(2)寫出主要反應的化學方程式__________________________________________________。

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最近國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試回答：

（1）可能較長期保鮮的主要原因是_______________________________________  ___。

（2）寫出主要反應的化學方程式________________________________________    __。

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