題目列表(包括答案和解析)
家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).廚房?jī)?nèi)有一瓶無(wú)標(biāo)簽的液體,經(jīng)步驟①:觀(guān)察顏色與狀態(tài);步驟②:聞氣味;步驟③:取該液體適量與一枚生銹的鐵釘作用,看到鐵銹逐漸溶解;步驟④:另取少量該液體與純減反應(yīng),發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生.確認(rèn)該液體為食醋.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題:
(1)在上述①至④的四個(gè)步驟中,其中根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來(lái)判斷的有_______(填序號(hào),下同),利用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷的有_______.
(2)在步驟②中能聞到特殊氣味,這是因?yàn)榇姿岱肿?U>_______的緣故.
(3)當(dāng)食醋中的醋酸(CH3COOH)與純堿反應(yīng)時(shí)除有氣泡生成外,還生成了醋酸鈉(CH3COONa)和水,請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:_______.
從A—N中選出適當(dāng)?shù)倪x項(xiàng)分別用字母代號(hào)填在下列橫線(xiàn)上。
A. 熔點(diǎn),B. 沸點(diǎn),C. 酸性,D. 堿性,E. 顏色,F(xiàn) .密度,G. 溶解性,H. 腐蝕性,I. 吸水性,J. 氧化性,K. 可燃性,L. 還原性,M. 毒性,N. 揮發(fā)性。
① 氫氣可作高能燃料,是因?yàn)樗哂?u> ;② 使用濃硫酸、氫氧化鈉時(shí)要特別小心,因?yàn)樗鼈冇泻軓?qiáng)的 ;③ 鋅和濃硫酸不生成氫氣而生成水,是因?yàn)闈饬蛩嵊泻軓?qiáng)的 ;④ 氧氣在燃燒反應(yīng)中表現(xiàn)出 ;⑤ 酒精瓶的瓶塞要蓋緊,是因?yàn)樗休^強(qiáng)的 ;⑥ 由于固體NaCl和CaCO3的 不同,可用水鑒別;⑦ 液態(tài)空氣中,各種物質(zhì)的 不同,工業(yè)上用液態(tài)空氣制氧氣;⑧ 利用鹽酸的 ,可清除鐵器表面的銹;⑨ 煤氣有 ,所以生煤爐時(shí),要安裝煙囪;⑩ 根據(jù) 不同,稀釋濃硫酸時(shí)只能將其慢慢地加入水中。
化合物所含金屬元素 | 鈣元素 | 鉀元素 | 銅元素 | … |
灼燒產(chǎn)生火焰顏色 | 磚紅色 | 紫色(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片) | 綠色 | … |
化合物所含金屬元素 | 鈣元素 | 鉀元素 | 銅元素 |
灼燒產(chǎn)生火焰顏色 | 磚紅色 | 紫色(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片) | 綠色 |
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