物質(zhì)的顏色和酸堿鹽的特性, 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。廚房?jī)?nèi)有一瓶無(wú)標(biāo)簽的液體,經(jīng)步驟①:觀(guān)察顏色與狀態(tài);步驟②:聞氣味;步驟③:取該液體適量與一枚生銹的鐵釘作用,看到鐵銹逐漸溶解;步驟④:另取少量該液體與純減反應(yīng),發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生。確認(rèn)該液體為食醋。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題:
(1)在上述①至④的四個(gè)步驟中,其中根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來(lái)判斷的有            (填序號(hào),下同),利用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷的有               。
(2)在步驟②中能聞到特殊氣味,這是因?yàn)榇姿岱肿?U>            的緣故。
(3)當(dāng)食醋中的醋酸(CH3COOH)與純堿反應(yīng)時(shí)除有氣泡生成外,還生成了醋酸鈉(CH3COONa)和水,請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:                               。

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家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).廚房?jī)?nèi)有一瓶無(wú)標(biāo)簽的液體,經(jīng)步驟①:觀(guān)察顏色與狀態(tài);步驟②:聞氣味;步驟③:取該液體適量與一枚生銹的鐵釘作用,看到鐵銹逐漸溶解;步驟④:另取少量該液體與純減反應(yīng),發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生.確認(rèn)該液體為食醋.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題:

(1)在上述①至④的四個(gè)步驟中,其中根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來(lái)判斷的有_______(填序號(hào),下同),利用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷的有_______

(2)在步驟②中能聞到特殊氣味,這是因?yàn)榇姿岱肿?U>_______的緣故.

(3)當(dāng)食醋中的醋酸(CH3COOH)與純堿反應(yīng)時(shí)除有氣泡生成外,還生成了醋酸鈉(CH3COONa)和水,請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:_______

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從A—N中選出適當(dāng)?shù)倪x項(xiàng)分別用字母代號(hào)填在下列橫線(xiàn)上。

       A. 熔點(diǎn),B. 沸點(diǎn),C. 酸性,D. 堿性,E. 顏色,F(xiàn) .密度,G. 溶解性,H. 腐蝕性,I. 吸水性,J. 氧化性,K. 可燃性,L. 還原性,M. 毒性,N. 揮發(fā)性。

       ① 氫氣可作高能燃料,是因?yàn)樗哂?u>            ;② 使用濃硫酸、氫氧化鈉時(shí)要特別小心,因?yàn)樗鼈冇泻軓?qiáng)的            ;③ 鋅和濃硫酸不生成氫氣而生成水,是因?yàn)闈饬蛩嵊泻軓?qiáng)的            ;④ 氧氣在燃燒反應(yīng)中表現(xiàn)出            ;⑤ 酒精瓶的瓶塞要蓋緊,是因?yàn)樗休^強(qiáng)的            ;⑥ 由于固體NaCl和CaCO3            不同,可用水鑒別;⑦ 液態(tài)空氣中,各種物質(zhì)的            不同,工業(yè)上用液態(tài)空氣制氧氣;⑧ 利用鹽酸的            ,可清除鐵器表面的銹;⑨ 煤氣有            ,所以生煤爐時(shí),要安裝煙囪;⑩ 根據(jù)            不同,稀釋濃硫酸時(shí)只能將其慢慢地加入水中。

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小云同學(xué)在整理廚房時(shí)不小心將一瓶醋打翻,醋灑在火爐旁的一堆草木灰上,發(fā)現(xiàn)有大量的氣泡生成.激發(fā)了興趣,于是他決定與學(xué)習(xí)小組的同學(xué),對(duì)草木灰的成分進(jìn)行探究.
[探究活動(dòng)一]根據(jù)所學(xué)酸堿鹽知識(shí),同學(xué)們猜想草木灰中含有能與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的鹽類(lèi)物質(zhì),于是,設(shè)計(jì)并進(jìn)行如右圖甲所示的實(shí)驗(yàn).觀(guān)察到錐形瓶A內(nèi)有大量的氣泡冒出,試管B中澄清的石灰水變渾濁.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷:產(chǎn)生的氣體中含有   
鏈接:如圖甲中的發(fā)生裝置如果用來(lái)制取氧氣,則涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式為    .如果用如圖乙裝置(預(yù)先盛滿(mǎn)水)收集氧氣,則氣流從    端流入.乙裝用途廣泛,在醫(yī)療病人輸氧的時(shí)候也用到它,此時(shí)乙裝置除了可以潤(rùn)濕氧氣外,還可以用來(lái)觀(guān)察   
[探究活動(dòng)二]
資料摘要Ⅰ:多種金屬化合物在灼燒時(shí),產(chǎn)生的火焰呈現(xiàn)各種特殊的顏色,例如下表:
化合物所含金屬元素鈣元素鉀元素銅元素
灼燒產(chǎn)生火焰顏色磚紅色紫色(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片)綠色
資料摘要Ⅱ:碳酸鉀與碳酸鈉、碳酸氫鉀與碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)相似;碳酸氫鈉性質(zhì)不穩(wěn)定,受熱易分解成碳酸鈉、水和二氧化碳.
(1)同學(xué)們認(rèn)為還必須對(duì)草木灰中存在的鹽類(lèi)物質(zhì)中所含的金屬元素進(jìn)行探究.同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下,取草木灰樣品在火焰上灼燒,透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片觀(guān)察到火焰呈    色,由此得出草木灰含有鉀元素的結(jié)論.
(2)綜合上述探究活動(dòng)一、二結(jié)果,進(jìn)一步猜測(cè)草木灰中含有的鉀鹽是:
a.KHCO3      b.          c.    的混合物.
(3)小紅認(rèn)為上述猜測(cè)    是錯(cuò)誤的.理由是草木灰經(jīng)柴草燃燒而成,   
(4)請(qǐng)你寫(xiě)出上述“探究活動(dòng)一”中,錐形瓶A內(nèi)發(fā)生的一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:   
老師指出:草木灰成分復(fù)雜,其中所含其它成分的探究有待同學(xué)們后續(xù)進(jìn)行.

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(2011?泉州)小云同學(xué)在整理廚房時(shí)不小心將一瓶醋打翻,醋灑在火爐旁的一堆草木灰上,發(fā)現(xiàn)有大量的氣泡生成.激發(fā)了興趣,于是他決定與學(xué)習(xí)小組的同學(xué),對(duì)草木灰的成分進(jìn)行探究.
【探究活動(dòng)一】
根據(jù)所學(xué)酸堿鹽知識(shí),同學(xué)們猜想草木灰中含有能與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的鹽類(lèi)物質(zhì),于是,設(shè)計(jì)并進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn).觀(guān)察到錐形瓶A內(nèi)有大量的氣泡冒出,試管B中澄清的石灰水變渾濁.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷:產(chǎn)生的氣體中含有
CO2
CO2
,試管B中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
.根據(jù)所學(xué)知識(shí),可得出如下結(jié)論:草木灰中一定含有
碳酸鹽
碳酸鹽
(選填“硫酸鹽”、“碳酸鹽”或“硝酸鹽”).
【探究活動(dòng)二】資料摘要Ⅰ:
多種金屬化合物在灼燒時(shí),產(chǎn)生的火焰呈現(xiàn)各種特殊的顏色,例如下表.
化合物所含金屬元素 鈣元素 鉀元素 銅元素
灼燒產(chǎn)生火焰顏色 磚紅色 紫色(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片) 綠色
資料摘要Ⅱ:碳酸鉀與碳酸鈉、碳酸氫鉀與碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)相似;碳酸氫鈉性質(zhì)不穩(wěn)定,受熱易分解.
(1)同學(xué)們認(rèn)為還必須對(duì)草木灰中存在的鹽類(lèi)物質(zhì)中所含的金屬元素進(jìn)行探究.同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下,取草木灰樣品在火焰上灼燒,透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃片觀(guān)察到火焰呈
色,由此得出草木灰含有鉀元素的結(jié)論.
(2)綜合上述探究結(jié)果,進(jìn)一步猜測(cè)草木灰中含有的鉀鹽是:
a.KHCO3;b.
K2CO3
K2CO3
; c.
K2CO3和KHCO3
K2CO3和KHCO3
的混合物.
(3)小紅認(rèn)為上述猜測(cè)
a、c
a、c
是錯(cuò)誤的.理由是草木灰經(jīng)柴草燃燒而成,
其中不可能存在受熱易分解的KHCO3
其中不可能存在受熱易分解的KHCO3

(4)請(qǐng)你寫(xiě)出上述“探究活動(dòng)一”中,錐形瓶A內(nèi)發(fā)生的一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
K2CO3+2HCl═2KCl+H2O+CO2
K2CO3+2HCl═2KCl+H2O+CO2
;簡(jiǎn)述草木灰的用途之一:
用做鉀肥
用做鉀肥
.老師指出:草木灰成分復(fù)雜,其中所含其它成分的探究有待同學(xué)們后續(xù)進(jìn)行.

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