題目列表(包括答案和解析)
某同學探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作步驟、實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論如下:
操作步驟如圖所示:
實驗現(xiàn)象:試管內(nèi)的溶液不變藍。
實驗結(jié)論:饅頭變甜與牙齒咀嚼、舌的攪拌以及唾液分泌有關。
(1)實驗在設計和操作上有幾處錯誤,請你指出并糾正。
(2)該同學描述的實驗現(xiàn)象是否與他所做實驗的實驗現(xiàn)象相符?
如果不符,請你重新描述實驗現(xiàn)象 。
(3)該同學的實驗結(jié)論是否可靠? 。
某同學探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作步驟、實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論如下:
操作步驟如圖所示:
實驗現(xiàn)象:試管內(nèi)的溶液不變藍。
實驗結(jié)論:饅頭變甜與牙齒咀嚼、舌的
攪拌以及唾液分泌有關。
(1)實驗在設計和操作上有幾處錯誤,請你指出并糾正。________
(2)該同學描述的實驗現(xiàn)象是否與他所做實驗的實驗現(xiàn)象相符?________
如果不符,請你重新描述實驗現(xiàn)象________。
(3)該同學的實驗結(jié)論是否可靠?________。
某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時,設計了如下表所示的實驗,請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題:
試管編號 | 加入物質(zhì) | 溫度 | 時間 | 加碘液后的現(xiàn)象 |
A | 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL | 37℃ | 15min | 不變藍 |
B | 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL | 0℃ | 15min | 變藍 |
C | 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL | 0℃ | 15min | 變藍 |
D | 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL | 0℃ | 15min | 變藍 |
E | 饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL | 37℃ | 15min | 變藍 |
某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時,設計了如下表所示的實驗,請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題:
試管編號 加入物質(zhì) 溫度 時間 加碘液后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 不變藍
B 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL 0℃ 15min 變藍
C 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL 0℃ 15min 變藍
D 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 0℃ 15min 變藍
E 饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 變藍
⑴A號試管不變藍的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶,它能促進______的消化。
⑵比較A、B、C,能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化?________(填“能”或者“不能”),原因是__________________________。
⑶比較A和D,證明了______對唾液淀粉酶的催化作用有影響。
⑷比較A和E可以證明,口腔中_________________,有助于食物的消化。
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