下列微生物能釀酒、制作面包的是（   ）

A                          B                                 C                               D

A、

B、

C、

D、

如圖所示為某些微小生物的形態(tài)圖，請據(jù)圖回答下列問題

（1）A與C的結(jié)構(gòu)相比，A的細胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域，卻沒有．
（2）B和D的菌體都是由構(gòu)成的．
（3）圖中，在釀酒、做面包和蒸饅頭時離不開[]．
（4）A、B、D在適宜的培養(yǎng)基中會大量繁殖，形成菌落．從菌落的，可以大致區(qū)分A和B、D．
（5）李林為嘗試甜酒的制作方法，在課外做了如下實驗：①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶，分別加入適量涼開水；②取適量淘洗干凈的糯米，用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫；③將冷卻后的糯米等分成兩份，分別加入甲、乙兩個燒瓶中；④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲；⑤將三個燒瓶的瓶口密封，并同時放在適宜的環(huán)境中，靜置2～3天．據(jù)此，請分析回答：三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是．你認為在釀酒過程中，酒曲起到了什么作用？．