下圖是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗設計。請回答：（6分）

(1)實驗時，取兩支試管，分別加入2 mL漿糊，再向1號試管中加入2 mL清水，向2號試管中加入2mL       。目的是為了進行        。

(2)為了模擬人體     溫度環(huán)境，應將1、2兩支試管放在37℃的溫水中。10分鐘后再往兩支試管中分別滴加2滴碘液，1號試管的顏色       ，2號試管的顏色       ，

（3）若選用煮沸的漿糊做該實驗，則 2號試管的顏色       。