閱讀與思考:
剛出鍋的雞蛋為什么不燙手
剛從開(kāi)水里取出的熟雞蛋,你用手去拿,為什么不覺(jué)得很燙手?過(guò)一會(huì)兒才覺(jué)得很燙手?
這是因?yàn)椋瑒倧拈_(kāi)水里拿出來(lái)的雞蛋表面還沾著水,水分的蒸發(fā)使蛋殼溫度降低,因此手并不感到很燙.不過(guò),這只是很短的一會(huì)兒,雞蛋表明的水分蒸發(fā)以后,雞蛋就會(huì)燙手了.
蒸發(fā)是降低溫度的好辦法,當(dāng)室溫比人體的溫度高的時(shí)候,人體向外散熱主要是依靠蒸發(fā)的辦法,人體每小時(shí)可以分泌一升以上的汗液,帶走的熱量大約是580千卡.也就是說(shuō)可以使58kg的水溫度下降10℃,所以一個(gè)人即使在面包爐里,只要不被直接燙傷也是能待一個(gè)短時(shí)間的.
人體對(duì)周圍溫度的感受和空氣的濕度關(guān)系很大.冬天雖然屋子里的溫度在25℃,脫了衣服仍然感到很冷,而同樣的溫度如果在夏天的話,會(huì)感覺(jué)熱.這是由于冬天屋子里的空氣十分干燥,身上的汗水蒸發(fā)得快,而夏天空氣潮濕,蒸發(fā)過(guò)程緩慢,所以不覺(jué)得冷.
根據(jù)短文回答下面問(wèn)題:
(1)請(qǐng)你列舉生活中蒸發(fā)吸熱降低溫度的例子:
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(2)同樣的溫度,在冬天人會(huì)感覺(jué)冷,而在夏天卻感覺(jué)熱,為什么?
答:
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