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探究:酵母菌在有氧和無氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。
實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。
(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè): 。
(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。
(3)方法步驟:
① 配制酵母菌培養(yǎng)液:取20g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500mL)和錐形瓶B(500mL)中。分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。
② 用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。
a.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1O%的NaOH溶液的作用是 ,澄清石灰水的作用是 。
b.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無氧呼吸產(chǎn)生的C02通過澄清的石灰水中。
③ 檢測C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。
時(shí)間(min) | 甲中石灰水 | 乙中石灰水 |
O | ||
5 | ||
1O | ||
15 | ||
… |
探究:酵母菌在有氧和無氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。
實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。
(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):________。
(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。
(3)方法步驟:
①配制酵母菌培養(yǎng)液:取20 g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500 mL)和錐形瓶B(500 mL)中。分別向瓶中注入240 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。
②用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。
A.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是________,澄清石灰水的作用是________。
B.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無氧呼吸產(chǎn)生的C02通過澄清的石灰水中。
③檢測C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。
(4)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:預(yù)期最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是________組裝置中澄清石灰水先渾濁,且渾濁程度大。說明了________。
如圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置圖,下列有關(guān)敘述不正確的是
A.甲組裝置中加入NaOH溶液,其作用是排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾
B.乙組裝置可以用來探究酵母菌的無氧呼吸
C.甲、乙兩組裝置中,澄清的石灰水都變渾濁,乙組渾濁程度更大
D.乙組裝置B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶
如圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置圖,下列有關(guān)敘述不正確的是
A.甲組裝置中加入NaOH溶液,其作用是排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾 |
B.乙組裝置可以用來探究酵母菌的無氧呼吸 |
C.甲、乙兩組裝置中,澄清的石灰水都變渾濁,乙組渾濁程度更大 |
D.乙組裝置B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶 |
為了探究酵母菌的呼吸作用類型,某同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖安裝好。以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說法,錯(cuò)誤的是
A.加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2 |
B.甲組探究酵母菌的有氧呼吸,乙組探究酵母菌的無氧呼吸 |
C.甲、乙兩組中澄清的石灰水都變渾濁,乙組渾濁程度更大 |
D.乙組B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶 |
二、非選擇題:(本題共6小題,共40分。)
41.(6分)
(1)氨基三肽(或多肽) (2)3肽鍵()
(3)脫水縮合 核糖體
42.(8分)(標(biāo)號(hào)和名稱均寫對(duì)才給分)
(1)⑦葉綠體⑤高爾基體 (2)蛋白質(zhì)磷脂(或脂質(zhì)) (3)⑥⑦
(4)⑥線粒體 (5)質(zhì)壁
43.(8分)
(2)太陽能 (3)線粒體 (4)③ 為生命活動(dòng)提供能量
(5)
44.(7分)
(1)DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成(2分) (2)高 ②③③
(3)B
46.(6分)
(1)斐林 磚紅色 (2)藍(lán) (3)雙縮脲 紫
(4)將少許等量待測奶粉和合格奶粉樣品配制成適當(dāng)濃度的溶液,分別加入A、B兩試管中;
各加入適量的雙縮脲試劑;比較兩試管顏色的差異度。(如果顏色差異不明顯,說明該待
測奶粉是合格的;如果A管顏色比B管顏色淺,則說明該待測奶粉蛋白質(zhì)含量不合格。)
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