題目列表(包括答案和解析)
A.酶是一種具有催化作用的蛋白質(zhì)
B.酶的催化作用具有選擇性和專一性
C.高溫或重金屬鹽降低酶的活性
D.酶只有在強酸性或強堿性條件下才能發(fā)揮作用
A.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
B.酶的催化作用具有選擇性和專一性
C.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性
D.酶只有在強酸性或強堿性條件下才能發(fā)揮作用
A.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì) B.酶具有選擇性和專一性
C.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性 D.酶在強酸、強堿條件下才能發(fā)揮作用
一、 選擇題(每題只有一個選項符合題意,每小題2分共50分)
二、填空題(每空2分,共34分)
26、
27.(1)(2分)碘化鉀容易在空氣中氧化成單質(zhì)碘,單質(zhì)碘易升華
(2) B D
(3) 溶液變藍色
(4)炒菜時不要先放鹽或在烹飪快結(jié)束前(菜起鍋前)再加入鹽
28.
29、(1)③⑤
(2)析氫 ,吸氧
三、實驗題(每空2分,共6分)
30.(1)④ (2)Fe ? 2e- = Fe2+ (3)① ② ③
四、計算題(第31題4分,第32題6分共10分)
31.(1) 39.8% (2分) (2) 0.28 (2分)
32
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