A.“蘇丹紅1號(hào) 的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物.能使酸性KMnO4溶液褪色, B.高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2.該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物,C.食品添加劑中種類很多.其中的一種為苯甲酸鈉.它是苯的同系物的一種所對(duì)應(yīng)的鈉鹽,D.火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2.起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的.² 原子結(jié)構(gòu) 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 晶體結(jié)構(gòu)(包括①原子序數(shù).核電荷數(shù).質(zhì)子數(shù).中子數(shù).核外電子數(shù)及質(zhì)量數(shù)之間的相互關(guān)系,②質(zhì)量數(shù).原子的原子量及元素的原子量的區(qū)別與聯(lián)系,③元素與同位素的聯(lián)系和區(qū)別,④微粒半徑大小的比較(主要是與原子序數(shù)之間的關(guān)系),⑤電子式的書寫(關(guān)鍵在于掌握書寫方法.以能夠?qū)懗瞿吧镔|(zhì)的電子式⑥化學(xué)鍵類型和晶體類型的判斷,).1.下列取代基或粒子中.碳原子都滿足最外層為8電子結(jié)構(gòu)的是A.乙基(―CH2CH3) B.碳正離子[(CH3)3C+] C.碳化鈣 (CaC2) D.碳烯 (:CH2)2.三硫化四磷分子的結(jié)構(gòu)研究表明.該分子中沒有不飽和鍵.且各原子的最外層均已達(dá)到了8個(gè)電子的結(jié)構(gòu).在一個(gè)三硫化四磷分子中含有的共價(jià)鍵個(gè)數(shù)是A.7個(gè) B.9個(gè) C.19個(gè) D.不能確定3.下列說法中正確的是A.冰.水和水蒸氣中都存在氫鍵 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會(huì)各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號(hào)”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等.下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是

A.

“蘇丹紅1號(hào)”的結(jié)構(gòu)式為,屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;

B.

高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物;

C.

食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對(duì)應(yīng)的鈉鹽;

D.

火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的.

查看答案和解析>>

在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會(huì)各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號(hào)”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等。下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是

A.“蘇丹紅1號(hào)”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;                

B.高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;

C.食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對(duì)應(yīng)的鈉鹽;

D.火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的。

查看答案和解析>>

在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會(huì)各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號(hào)”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等。下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是
A.“蘇丹紅1號(hào)”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;
B.高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;
C.食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對(duì)應(yīng)的鈉鹽;
D.火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的。

查看答案和解析>>

在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會(huì)各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號(hào)”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等.下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是

[  ]

A.

“蘇丹紅1號(hào)”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;

B.

高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;

C.

食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對(duì)應(yīng)的鈉鹽;

D.

火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的.

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案