本題為選做題，包括A、B兩題．選學《化學與生活》模塊的考生答A題，選學《有機化學基礎》模塊的考生答B(yǎng)題，每位考生只可選做1題．若兩題都作答，則以A題計分．
A．《化學與生活》
（1）食品和藥品關系人的生存和健康．
①市場上銷售的食鹽品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是（填字母）．
A．加鋅鹽        B．加碘鹽       C．加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質．從化學成分看，纖維素是一種（填字母）．
A．多糖          B．蛋白質       C．脂肪
③某同學感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進行治療（填字母）．
A．麻黃堿　  　  B．阿司匹林   　C．抗酸藥
（2）蛋白質是生命的基礎，沒有蛋白質就沒有生命．請回答下列問題：
①油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和（寫名稱），進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料．
②人體攝入的蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成，被人體吸收后，重新結合成人體所需的蛋白質．人體內(nèi)蛋白質也在不斷分解，最后生成尿素排出體外．蛋白質在一定條件下能發(fā)生變性，從而失去生理活性．萬一誤服硫酸銅溶液，此時應立即作怎樣的處理？．
③維生素C是一種重要維生素，能防治壞血�。�用淀粉溶液、碘水為試劑，驗證維生素C具有還原性的實驗操作和現(xiàn)象是．
（3）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質基礎．
①普通玻璃是生活中常用的硅酸鹽材料，其主要成分是Na₂SiO₃、CaSiO₃和（填化學式）．生產(chǎn)普通玻璃時，石英和碳酸鈉高溫下反應的化學方程式為．
②通常使用的鋼鐵是鐵和的合金；為增強鐵器件的抗腐蝕能力，常用一種“烤藍”的方法處理鐵器表面使鐵器表面氧化生成一層致密的薄膜，其成分為（填化學式）；當鍍鋅自行車鋼圈鍍層被損壞后，這時鐵被腐蝕速度比鋅（填“快”或“慢”）．
③天然橡膠（生膠）是線型高分子，因高分子鏈上有雙鍵易老化，工業(yè)上常將它與含硫物質作用轉變成為體型的網(wǎng)狀分子的橡膠．
B．《有機化學》
（1）有機物含有的官能團不同，性質也有差異．
①1mol下列有機物可與2mol溴單質發(fā)生加成反應的是（填字母）．
A．乙烯         B．乙炔       C．乙烷
②下列有機物中，核磁共振氫譜只有一個吸收峰的是（填字母）．
A．苯           B．苯酚       C．苯甲酸
③下列有機物中，能發(fā)生銀鏡反應的是（填字母）．
A．乙酸乙酯      B．乙醇       C．葡萄糖
（2）分子式為C₄H₁₀O，屬于醇的同分異構體有種，其中一種不能氧化成醛或酮，它的結構簡式是；另一種沒有支鏈且能被氧化成醛，寫出它與乙酸發(fā)生酯化反應的方程式．
（3）科學家常采用將藥物連接在高分子載體上，制成緩釋長效藥物．已知某種解熱鎮(zhèn)痛類藥物，其結構簡式如圖甲，把它連接到高分子聚合物B上，形成緩釋長效藥物C如圖乙．
①分子聚合物B的結構簡式為．
②A與B反應生成C的有機反應類型是．
③A可水解成和（寫結構簡式）．

（1）合理膳食，保持營養(yǎng)均衡，是青少年學生健康成長的重要保證．
①維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力，促進人體生長發(fā)育，中學生每天要補充60mg的維生素C．下列物質含有豐富維生素C的是（填字母）．
A．牛肉         B．辣椒        C．雞蛋
②青少年及成人缺乏某種微量元素將導致甲狀腺腫大，而且會造成智力損害，該微量元素是（ 填字母）
A．碘      B．鐵   C．鈣
③蛋白質是人體必需的營養(yǎng)物質，它在人體內(nèi)最終分解為（填字母）．
A．葡萄糖     B．氨基酸   C．脂肪酸
（2）材料是人類生存和發(fā)展的物質基礎，合理使用材料可以改善我們的生活．
①居室裝修所使的人造板材會釋放出一種揮發(fā)性物質，長期接觸會引起過敏性皮炎，免疫功能異常，該揮發(fā)性物質是．
②鐵是人們生活中常用的金屬材料，請列舉兩種防止鐵制品被腐蝕的方法：．
（3）保持潔凈安全的生存環(huán)境已成為全人類的共識，人與自然要和諧相處．
pH＜的雨水稱為酸雨；向煤中加入適量的，可以大大減少燃物產(chǎn)物中SO₂的量．

本題為選做題．包括A、B兩題．選學《化學與生活》模塊的考生答A題．選學《有 機化學基礎》模塊的考生答B(yǎng)題．每位考生只可選做1題．若兩題都作答．則以A題計分．
A．《化學與生活》
（1）現(xiàn)有下列五種物質：（a）食鹽  （b）食醋  （c）蘋果汁  （d）葡萄糖  （e）青霉素，請按下列要求填空（填序號）．
富含維生素C的是；可直接進入血液補充能量的是；應用最廣泛的抗生素之一的是；即可作為調(diào)味劑，又可預防感冒的是；食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的．
（2）防治環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識．
①空氣質量報告的各項指標可以反映出各地空氣的質量．下列氣體已納入我國空氣質量報告的是 （填字母）．
a．CO₂    b．N₂    c．NO₂
②垃圾應分類收集．導致“白色污染”的生活垃圾應放置于貼有 （填字母）標志的垃圾筒內(nèi)．

③工業(yè)廢水需處理達標后才能排放．下列廢水處理的方法合理的是 （填字母）．
a．用中和法除去廢水中的酸
b．用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
c．用氯氣除去廢水中的懸浮物
（3）材料是人類賴以生存的重要物質基礎，而化學是材料科學發(fā)展的基礎．請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①生活中的陶瓷、水泥和屬于傳統(tǒng)無機硅酸鹽材料，其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是．
②在原子反應堆中得以廣泛應用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點比其成分金屬的熔點（填“高”或“低”）．
③下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是（填序號）．
A．在電線的外面包上一層塑料層      B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
（4）某肉制品包裝上印有相關配料：精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉．其中屬于調(diào)味劑的是，屬于發(fā)色劑的是，屬于防腐劑的是．
B．《有機化學基礎》（我校學生統(tǒng)一不選做）
（1）（3分）根據(jù)結構對有機物進行分類，有助于對其性質的掌握．
①下列有機物屬于芳香烴的是 （填字母）．

②下列有機物屬于酚類的是 （填字母）．

③下列有機物屬于糖類的是 （填字母）．
a．油脂    b．纖維素    c．蛋白質
（2）化合物X的結構簡式為：
①X的核磁共振氫譜圖（H核磁共振譜圖）上有個吸收峰．
②X的一種同分異構體Y能發(fā)生銀鏡反應，請寫出Y的結構簡式：．
③X的另一種同分異構體z的結構簡式為H₂C═CHCH₂OH，請寫出Z與Br₂發(fā)生加成反應的化學方程式：．
（3）2010年上海世博會充分體現(xiàn)了綠色生活理念，節(jié)能環(huán)保材料在園區(qū)內(nèi)隨處可見．如一次性餐盒是由一種生物可降解的高分子合成材料制得．其結構簡式如下：
①該高分子材料是由一種單體通過  反應（填反應類型）制備而成，其單體的結構簡式為．
②若兩分子的該單體發(fā)生反應，既可能得到環(huán)狀化合物M，也可能得到鏈狀化合物N．其結構簡式如下：

請用兩種方法鑒別M和N．方法一：；方法二：．