電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋底，使之形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流，加快鍋底分子運(yùn)動(dòng)，鍋底自身高速發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，其工作原理如下圖所示：

（1）使用微型電腦控制的電磁爐加熱時(shí)不產(chǎn)生明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、清潔、安全、高效節(jié)能，是現(xiàn)代家庭中理想的灶具。請(qǐng)寫出電磁爐在使用中觸及到的物理知識(shí)（只寫兩點(diǎn)）                                                             和                                                   。

（2）在使用電磁爐加熱食物時(shí)，電磁爐和鍋之間的傳熱方向是：由                傳遞給                  ；使用電磁爐加熱食物的過(guò)程中要消耗                   能得到                  能。

（3）“九陽(yáng)”牌電磁爐某一款式性能參數(shù)如下表所示：

根據(jù)表中的參數(shù)分析，電磁爐與普通的電加熱器相比，有哪些優(yōu)點(diǎn)？（請(qǐng)寫出兩點(diǎn)）

電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋底，使之形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流，加快鍋底分子運(yùn)動(dòng)，鍋底自身高速發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，其工作原理如圖21所示：

⑴使用微型電腦控制的電磁爐加熱時(shí)不產(chǎn)生明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、清潔、安全、高效節(jié)能，是現(xiàn)代家庭中理想的灶具。請(qǐng)寫出電磁爐在使用中觸及到的物理知識(shí)（只寫兩點(diǎn)）：

____________________________和____________________________。

⑵在使用電磁爐加熱食物時(shí)，電磁爐和鍋之間的傳熱方向是：由_______傳遞給________；使用電磁爐加熱食物的過(guò)程中要消耗_______能得到_______能。

⑶“多寶”牌電磁爐某一款式性能參數(shù)如下表所示：

  根據(jù)表中的參數(shù)分析，電磁爐與普通的電加熱器相比，有哪些優(yōu)點(diǎn)？（請(qǐng)寫出兩點(diǎn)）