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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說(shuō)法不正確的是
A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量
B.實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量
C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)
D.三聚氰胺雖然含氮較高,但是不具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說(shuō)法不正確的是
A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量
B.實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量
C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)
D.三聚氰胺雖然含氮較高,但是不具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說(shuō)法不正確的是 ( )
A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量
B.實(shí)驗(yàn)室里不可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量
C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)
D.三聚氰胺含氮較高,具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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