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淀粉溶液遇碘單質(zhì)顯藍(lán)色是淀粉特有性質(zhì).利用這一性質(zhì)可以用碘酒或碘水檢驗(yàn)淀粉存在.有下列物質(zhì)
(1)馬鈴薯,(2)紅薯粉條,(3)芋頭,(4)面包,(5)葡萄糖,(6)花生米,(7)豬肉.
將碘水滴加到這些物質(zhì)中,其中變藍(lán)色的有______(填序號(hào)).
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