題目列表(包括答案和解析)
某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體,有的還放入一小袋干燥劑。從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮,回答下列問題。
(1)對充入氣體的基本要求是__________________。
(2)下列氣體中,最適宜用來作充入的氣體的是____________(填字母)。
A.空氣 B.氮氣 C.氧氣 D.氦氣
(3)下列物質(zhì)都具有很強(qiáng)的吸水性,最適宜作食品干燥劑的是_____________。(填字母)
A. B.濃 C. D.
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