D.黃曲霉素分子中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為65.4% 查看更多

 

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非法分子利用地溝油冒充食物油獲取暴利,地溝油中含有大量的有害物質(zhì),長期食用會(huì)引起消化道癌變,其中有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素,其化學(xué)式為C17H14O6,下列關(guān)于黃曲霉素的說法正確的是( 。

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非法分子利用地溝油冒充食物油獲取暴利,地溝油中含有大量的有害物質(zhì),長期食用會(huì)引起消化道癌變,其中有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素,其化學(xué)式為C17H14O6,下列關(guān)于黃曲霉素的說法正確的是( 。
A.黃曲霉素中含有17個(gè)碳原子
B.黃曲霉素分子中質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)不相等
C.黃曲霉素與蛋白質(zhì)的組成元素相同
D.一個(gè)黃曲霉素分子中含有37個(gè)原子核
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非法分子利用地溝油冒充食物油獲取暴利,地溝油中含有大量的有害物質(zhì),長期食用會(huì)引起消化道癌變,其中有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素,其化學(xué)式為C17H14O6,下列關(guān)于黃曲霉素的說法正確的是( )

A.黃曲霉素中含有17個(gè)碳原子
B.黃曲霉素分子中質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)不相等
C.黃曲霉素與蛋白質(zhì)的組成元素相同
D.一個(gè)黃曲霉素分子中含有37個(gè)原子核

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下列關(guān)于黃曲霉素M1(C17H12O7)和黃曲霉素B2(C17H14O6)的敘述正確的是                        (    )       

 A.黃曲霉毒素M1是氧化物

 B.黃曲霉毒素M1中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為25.6%

 C.黃曲霉毒素B2分子的相對(duì)分子質(zhì)量是214

 D.黃曲霉毒素B2中碳、氫和氧元素的質(zhì)量比是51:7:24

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被霉菌污染的糧食易產(chǎn)生黃曲霉素(C17H12O6)。下列說法中錯(cuò)誤的是

A.黃曲霉素是一種有機(jī)物

B.黃曲霉素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= ×100%=65.4%

C.黃曲霉素分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為17:12:6

D.黃曲霉素中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為12:1:16

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