糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽是人體六大營養(yǎng)物質(zhì)．可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被人體吸收的有________；從人的胃里開始初步消化的是_______；有利于其在胃里消化的催化劑是胃液中的________；________和________在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出熱量，為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量．

（1）在人體所需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽六大營養(yǎng)物質(zhì)中：
①從人的胃里開始初步消化的是________；
②可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被人體吸收的是________；
③在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出熱量，為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量的是________．
（2）在世界無煙日宣傳活動中，某同學(xué)設(shè)計了如圖所示的實驗裝置來檢驗香煙燃燒后產(chǎn)生的氣體成分．裝置中針筒的活塞應(yīng)向________移動．你認(rèn)為該裝置中的澄清石灰水可以用來檢驗香煙燃燒是否有________氣體生成，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為________．