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味精是常用的調(diào)味品。某味精由谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)和少量的氯化鈉組成,為了測(cè)定該味精中谷氨酸鈉的含量,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):取該味精樣品5.50克,溶于蒸餾水中,加入足量的硝酸銀溶液,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaCI+AgNO3==AgCl↓+NaNO3,(谷氨酸鈉與硝酸銀溶液不反應(yīng))充分反應(yīng)后過(guò)濾、洗滌、烘干、稱量,得到沉淀1.35克。計(jì)算:
(1)該味精中谷氨酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(計(jì)算結(jié)果精確到1%)
(2)食用該味精3.60克,能為人體提供多少克鈉元素?(計(jì)算結(jié)果精確到0.01克)
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