一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動(dòng)的控制者。
元素組成 |
C、H、O、N、P等 |
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分類 |
脫氧核糖核酸(DNA雙鏈) |
核糖核酸(RNA單鏈) |
單體 |
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成分 |
磷酸 |
H3PO4 |
五碳糖 |
脫氧核糖 |
核糖 |
含氮 堿基 |
A、G、C、T |
A、G、C、U |
功能 |
主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺 傳信息,并決定蛋白質(zhì)的合成 |
將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質(zhì)。 |
存在 |
主要存在于細(xì)胞核,少量在線粒 體和葉綠體中。甲基綠 |
主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅 |
△ 每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
結(jié)構(gòu) |
元素組成 |
C、H、O、N,有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 |
單體 |
氨基酸 (約20種,必需8種,非必需12種) |
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化學(xué)結(jié)構(gòu) |
由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成,含有多個(gè)肽鍵的化合物,叫多肽。 多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。 |
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高級(jí)結(jié)構(gòu) |
多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu),分二、三、四級(jí)。 |
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結(jié)構(gòu)特點(diǎn) |
由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。 |
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功能 |
○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。 1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì); 2.有些蛋白質(zhì)有催化作用:如各種酶; 3.有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白; 4.有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素等; 5.有些蛋白質(zhì)有免疫作用:如抗體。 |
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備注 |
○連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵(-NH-CO-)叫肽鍵。 ○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)(通式): 1.每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上; 2.各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。 ○ 變性(熟雞蛋)&鹽析&凝固(豆腐) |
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計(jì)算 |
○由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N 個(gè); ○N個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N-1 個(gè); ○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N-M 個(gè); ○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí),每個(gè)aa的平均分子量為α,那么由此形成的蛋白質(zhì) 的分子量為 N×α-(N-M)×18 ; |
(二)組成細(xì)胞的分子
基本:C、H、O、N (90%)
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素 微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20種) 最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架
物質(zhì) 說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
基礎(chǔ) 水:主要組成成分;一切生命活動(dòng)離不開水
無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)鹽:對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用
化合物 蛋白質(zhì):生命活動(dòng)(或性狀)的主要承擔(dān)者/體現(xiàn)者
核酸:攜帶遺傳信息
有機(jī)物 糖類:主要的能源物質(zhì)
脂質(zhì):主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
除病毒以外,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
1.1838-1839年 細(xì)胞學(xué)說(shuō) 2.1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學(xué)
3. 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn):細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。
注:現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
2. 細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。
○從人體的解剖和觀察入手:維薩里、比夏
○顯微鏡下的重要發(fā)明:虎克、列文虎克
○理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合:施來(lái)登、施旺
1. 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
植:營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植:根、莖、葉
細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種
動(dòng):上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動(dòng):心、肝……
運(yùn)動(dòng)、循環(huán)
消化、呼吸 病毒
系統(tǒng)(動(dòng)) 個(gè)體 單細(xì)胞 種群 群落
泌尿、生殖 多細(xì)胞
神經(jīng)、內(nèi)分泌
非生物因素 Ⅰ號(hào)
生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈
生物因素 消費(fèi)者 、蛱(hào)
分解者
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原核細(xì)胞 |
真核細(xì)胞 |
細(xì)胞 |
較小(1-10um) |
較大(10--100 um) |
細(xì)胞核 |
無(wú)成形的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜,無(wú)核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 |
有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體 |
細(xì)胞質(zhì) |
除核糖體外,無(wú)其他細(xì)胞器 |
有各種細(xì)胞器 |
細(xì)胞壁 |
有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖 |
植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有,動(dòng)物細(xì)胞無(wú) |
代表 |
放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 |
真菌、植物、動(dòng)物 |
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