解:(1)由統(tǒng)計圖可以看出:張爺爺1~5月份回收廢紙的數(shù)量是:142千克、128千克、159千克、175千克、141千克,
其中2月最少,是128千克,4月份最多,是175千克,
175-128=47(千克);
(2)(142+128+159+175+141)÷5
=745÷5
=149(千克);
答:回收廢紙最多的月份和最少的月份相差47千克;平均每個月回收廢紙149千克.
故答案為:47,149.
分析:這是一張單式條形統(tǒng)計圖,由圖可以看出張爺爺1~5月份回收廢紙的數(shù)量是:142千克、128千克、159千克、175千克、141千克,其中2月最少,4月最多,由圖中所提供的這兩個月的數(shù)據(jù)上,可心算出這兩個月相差多少千克;求出1~5月回收廢紙的總量除以5就是平均每個月回收廢紙的千克數(shù).
點評:此題主要考查的是如何觀察條形統(tǒng)計圖并從圖中獲取信息,然后再進行計算即可.