19.(1)花生的出油率是45%,用400千克花生能榨出多少千克花生油?
(2)一桶油有32千克,倒出它的$\frac{3}{8}$后,還剩多少千克?

分析 (1)把花生的質(zhì)量看成單位“1”,用花生的質(zhì)量乘上出油率就是可以榨出花生油的質(zhì)量;
(2)根據(jù)題意要把這桶油的重量看作是單位“1”,然后求出剩下的占“1”的幾分之幾,用乘法求出還剩多少千克.

解答 解:(1)400×45%=180(千克)
答:用400千克花生能榨出180千克花生油.

(2)32×(1-$\frac{3}{8}$)
=32×$\frac{5}{8}$
=20(千克)
答:還剩20千克.

點(diǎn)評 (1)解決本題注意理解出油率,出油率=油的質(zhì)量÷花生的質(zhì)量×100%,能根據(jù)其中的兩個(gè)量求出第三個(gè)量;
(2)本題的關(guān)鍵是找出單位’1“,再根據(jù)單位“1”的已知和未知情況,確定計(jì)算的方法.

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