【題目】下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（）
A.馬鈴薯
B.鯽魚
C.花生油
D.西瓜

【答案】B
【解析】解：A、馬鈴薯中所含的主要營養(yǎng)素是糖類，故A錯誤；
B、魚中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，故B正確；
C、花生油中所含的主要營養(yǎng)素是油脂，故C錯誤；
D、西瓜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素，故D錯誤．
故選：B．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】從下列粒子的結(jié)構(gòu)示意圖中分析，判斷正確的是（ ）

A.②屬于陰離子
B.上述四種粒子只屬于三種元素
C.①④的化學性質(zhì)相似
D.③的化學性質(zhì)很活潑

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列措施中，屬于利用電流熱效應(yīng)的是（ ）
A.電視機的后蓋有很多孔
B.電飯鍋的發(fā)熱板裝在底部
C.與空調(diào)器相連的導線很粗
D.電腦的主機中安裝微型風扇

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請將下列錯誤實驗操作可能導致的后果填在對應(yīng)的橫線上．
A．腐蝕標簽 B．引起火災(zāi) C．濾液渾濁 D．瓶底炸裂
（1）用燃著的酒精燈去引燃另一盞酒精燈（填選項字母，下同）；
（2）過濾操作中液面高于濾紙邊緣；
（3）做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時，集氣瓶內(nèi)未放少量的水或沙子；
（4）傾倒液體時試劑瓶標簽未向著手心 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列不屬于緩慢氧化的是（ ）
A.動物呼吸
B.釀造米酒
C.食物腐敗
D.紙張燃燒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等．
①紫薯中維生素（選填“A”、“B”或“C”）可預(yù)防壞血�。�
②紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營養(yǎng)素是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)在氧氣中燃燒，產(chǎn)生大量白煙的是（ ）
A.木炭
B.鎂條
C.紅磷
D.鐵絲

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】煙氣脫硫的工藝不僅能消除SO2 ， 還能將其轉(zhuǎn)化為石膏，其主要物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖：
下列說法不正確的是（ ）
A.步驟①噴淋水能脫去煙氣中的SO2 ， 反應(yīng)的化學方程式為SO2+H2O═H2SO3
B.步驟②中加入CaCO3的目的是將H2SO3轉(zhuǎn)化為CaSO3
C.步驟③反應(yīng)前后只有硫元素的化合價發(fā)生了變化
D.步驟④屬于化學變化

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列是火柴頭中含有的四種物質(zhì)，火柴被點燃時，能聞到一股氣體的刺激性氣味，已知這種氣體會污染空氣，形成酸雨.火柴點燃時生成這種有害氣體的物質(zhì)是 ( )
A.二氧化錳
B.氯酸鉀
C.紅磷
D.硫

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