Question

11．中國的高鐵建設被譽為中國經濟發(fā)展的奇跡，頻頻刷新世界紀錄．請結合所學的化學知識，回答下列有關問題． 
（1）高鐵列車上提供的下列食品中，含糖類最高的物質是④（填序號）；
        ①礦泉水          ②橙汁           ③牛奶           ④餅干
（2）鐵軌屬于金屬材料（填“有機合成材料”或“金屬材料”），雨后的鐵軌表面易產生少量的銹跡，這是因為鐵在潮濕的空氣中易生銹；
（3）鋁熱劑是修建鐵路時常用的焊接材料，其反應原理是鋁在一定條件下與氧化鐵反應得到熔融的鐵與另一種氧化物，寫出其化學反應方程式2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃；
（4）某品牌的空氣凈化劑含有過氧化鈉（Na₂O₂），它可以使車廂里的二氧化碳轉化為碳酸鈉和氧氣，過氧化鈉中氧元素的化合價為-1價；
（5）從化學的角度分析蒸汽列車被電動列車淘汰的原因對環(huán)境有污染（任舉一點）．

Answer 1

分析 （1）根據食物中所含營養(yǎng)素進行解答；
（2）根據材料的分類進行解答；根據鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結果進行分析；
（3）根據鋁在一定條件下與氧化鐵反應得到融熔的鐵與另一種氧化物，由質量守恒定律，反應前后元素種類不變，該氧化物是氧化鋁，據此進行分析解答；
（4）根據化合物中元素正負化合價的代數和為零分析；
（5）根據蒸汽列車的工作原理進行解答．

解答 解：（1）礦泉水中富含水和無機鹽，橙汁中富含水和維生素，牛奶富含蛋白質，餅干中富含淀粉，淀粉屬于糖類；
（2）鐵軌屬于金屬材料；雨后的鐵軌表面易產生少量的銹跡，這是因為雨后空氣中水蒸氣含量較多，鐵在潮濕的空氣中易生銹；
（3）鋁粉與氧化鐵在高溫條件下反應的反應物是鋁和氧化鋁，生成物是鐵和氧化鋁，根據最小公倍數法進行配平，反應條件是高溫，反應的化學方程式為：2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃；
（4）有Na₂O₂中，鈉元素的化合價為+1價，根據元素正負化合價的代數和為零可知，氧元素的化合價為-1價．
（5）蒸汽列車通過用煤燃燒加熱水，使水變成蒸汽，從而推動活塞，使火車運行，由于燃料是煤燃燒產生大量的空氣污染物，而電動列車對空氣沒有污染．
故答案為：（1）④；（2）金屬材料；鐵在潮濕的空氣中易生銹；（3）：2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃ ；（4）-1價；（5）對環(huán)境有污染．

點評 化學來源于生活，服務于生活，化學與生活有關的知識，與我們的生存、健康和社會的發(fā)展密切相關，是中考熱點之一．