下列物質(zhì)只能為人類提供一種營養(yǎng)素的是
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A .鹽水 |
B .牛奶 |
C .橙汁 |
D .水 |
解析:“民以食為天”,人的生命活動離不開食物,人類為了維持生命和健康,必須攝取食物,食物的主要成分有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.鹽水中除含有水外還含有無機鹽,牛奶中含有脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等營養(yǎng)素,橙汁中含有蔗糖、維生素 C、有機酸、礦物質(zhì)等,而水只有一種營養(yǎng)素,因此答案為D. |
點撥:此題考查了營養(yǎng)素的有關(guān)知識.營養(yǎng)素是指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水共六大類,有些食物中含幾種營養(yǎng)素,如牛奶中含脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素等幾種營養(yǎng)素,而有些食物中只含一種營養(yǎng)素,如水. |
科目:初中化學 來源: 題型:
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源:2012-2013學年湖南省懷化市芷江三中九年級(上)第一次月考化學試卷(解析版) 題型:解答題
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