Question

16．現(xiàn)有下列四種物質(zhì)：A．金剛石  B．稀硫酸  C．熟石灰 D．碳酸氫鈉
請用合適的物質(zhì)字母代號填空：
（1）可用于金屬除銹的是B；（2）可用作裝飾品的是A；
（3）可用作建筑材料的是C；（4）可用于培制糕點的是D．

Answer 1

分析 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，金屬表面銹的主要成分是金屬的氧化物，能與酸反應；金剛石的硬度大，所以可用于裁玻璃和做飾品；熟石灰和空氣中二氧化碳反應生成碳酸鈣，可用作建筑材料；碳酸氫鈉可與酸反應并放出大量氣體二氧化碳．所以用于做糕點發(fā)酵粉．

解答 解：
（1）金屬表面的銹主要成分為金屬氧化物，此類物質(zhì)能與酸發(fā)生復分解反應而被除去．所以用于金屬表面除銹的是稀硫酸；
（2）金剛石的硬度大，所以可用于裁玻璃和做飾品；
（3）熟石灰和空氣中二氧化碳反應生成碳酸鈣，可用作建筑材料；
（4）發(fā)酵粉的作用之一是與發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸反應，釋放出大量氣體二氧化碳，使糕點臌松．碳酸氫鈉可與酸反應并放出大量氣體二氧化碳．所以用于做糕點發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉；
答案：
（1）B；（2）A；（3）C；（4）D．

點評 解答本題要充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì)，只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)才能確定物質(zhì)的用途．