我國衛(wèi)生部3月1日正式發(fā)布公告，撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰(C14H10O4)、過氧化鈣，自2011年5月1日起禁止在面粉生產(chǎn)中添加這兩種物質(zhì)，下列關(guān)于面粉增白劑的說法正確的是（  ）
A．過氧化苯甲酰是由14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子構(gòu)成。            
B．過氧化苯甲酰分子是由C、H、O三種元素構(gòu)成
C．過氧化苯甲酰中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是26.4%           
D．在面粉中添加過量的增白劑無任何危害
C
A、由過氧化苯甲酰的化學(xué)式為C14H10O4，則1個過氧化苯甲酰分子是由14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子構(gòu)成，該物質(zhì)是由分子直接構(gòu)成的，故A錯誤；
B、由過氧化苯甲酰的化學(xué)式為C14H10O4，該物質(zhì)是由C、H、O三種元素組成，不能描述為分子由元素構(gòu)成，故B錯誤；
C、由過氧化苯甲酰的化學(xué)式為C14H10O4，則氧元素的質(zhì)量分數(shù)為×100%=26.4%，故C正確；
D、由禁止在面粉生產(chǎn)中添加食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣，則添加過量的增白劑對人體健康有危害，故D錯誤
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的重要基礎(chǔ)之一。下列化學(xué)用語與對應(yīng)含義相符的是
A．H2O2——過氧化氫B．2H —— 2個氫元素
C．O2—— 2個氧原子D．Na+1——鈉離子

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（3分) 用化學(xué)符號填空。
2個鋁原子           ，3個水分子             ，氯化鈣             。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某物質(zhì)4.6g在空氣中完全燃燒后共生成8.8g二氧化碳和4.8g水，則該物質(zhì)的組成是                                               
A. 只含有C、H兩種元素
B. 肯定含有C、H元素，可能含有O元素
C. 肯定含有C、H、O三種元素
D. 以上都不完全正確

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

用正確的化學(xué)符號填空：
（1）地殼中含量最多的金屬元素是_________；  （2）兩個鐵原子_________；
（3）三個水分子__________；              （4）鈉離子__________；
（5）氧化鎂中鎂元素顯+2價__________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

為了書寫和學(xué)術(shù)交流的方便，常采用國際統(tǒng)一的符號。下列符號中表示2個氮原子的是

A．              B．              C．             D．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
（1）鐵在氧氣中燃燒：                                ；
（2）硫跟氧氣反應(yīng)：                              ；
（3）用過氧化氫與二氧化錳制氧氣：                                 ；
（4）加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制氧氣：                                 ；
（5）氫氣還原氧化銅________________________________________________.

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）按要求從H2、Al、Ba(OH)2、CH4、MgCl2 、H2SO4、H2O、Fe (OH)3中選擇合適的物質(zhì)．將其化學(xué)式填寫在下列空格中。
（1）一種金屬單質(zhì)：_____________；（2）一種非金屬氧化物：＿＿＿＿＿；
（3）一種難溶的堿：_____________；（4）一種可溶的鹽：_____     ___；

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）（2012?仙桃）按下列要求書寫化學(xué)方程式：
（1）CO與O2反應(yīng)：　           　
（2）CuO與H2反應(yīng)：　               　
（3）H2O2中加入MnO2制氧氣：　              　
（4）Na2CO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)：　                　。

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