下列有關(guān)人體健康的化學(xué)知識(shí)錯(cuò)誤的是( 。
分析:根據(jù)鐵、鈣、維生素A、維生素C的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會(huì)患貧血,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
B、缺乏維生素C易得壞血病,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
C、鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
D、缺乏維生素A易得夜盲癥,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握維生素、化學(xué)元素的生理功能、缺乏癥等是正確解答本題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

化學(xué)在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面做出了重大貢獻(xiàn).請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解釋有關(guān)問(wèn)題:
(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是
 
(填序號(hào)).
A.感染線蟲病的“福壽螺”;B.烹飪時(shí)用加碘食鹽調(diào)味;C.牛奶中添加“三聚氰胺”.
(2)根據(jù)各種元素在人體內(nèi)的含量多少可分為常量元素和微量元素.微量元素對(duì)人體的健康影響很大,如人體內(nèi)缺乏
 
元素,容易引起貧血.
(3)長(zhǎng)時(shí)間煎炸食物會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O),它在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用充氣包裝,所沖入的氣體可能是
 
;某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)能用作雙吸劑的是(填序號(hào))
 

A.碳粉;B.鐵粉;C.氯化鈣;D.生石灰.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題.
(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是(
 

A.用霉變花生制成壓榨花生油
B.膨化食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)庖员ur
C.將三聚氰胺添加在牛奶中,以提高蛋白質(zhì)含量
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請(qǐng)你舉出兩種富含淀粉的食物
 
、
 

(3)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O).丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水.請(qǐng)寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式
 

(4)觀察盛水的鐵鍋,為什么與水面接觸的一圈最易生銹?
(5)家中水壺長(zhǎng)期使用后壺內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一層厚厚的水垢,如果不及時(shí)除去,會(huì)產(chǎn)生什么后果?
(6)水壺中的水垢可用家中白醋除去.白醋的主要成分是醋酸.某同學(xué)粗略測(cè)定家里所用白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),在玻璃杯中加入100g白醋.緩緩加入純堿至不再產(chǎn)生氣泡,共用去純堿5.3g.醋酸與純堿反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑,求白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

化學(xué)在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面做出了重大貢獻(xiàn).請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解釋有關(guān)問(wèn)題:
(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是
B
B
(填序號(hào)).
A.感染線蟲病的“福壽螺”;B.烹飪時(shí)用加碘食鹽調(diào)味;C.牛奶中添加“三聚氰胺”.
(2)根據(jù)各種元素在人體內(nèi)的含量多少可分為常量元素和微量元素.微量元素對(duì)人體的健康影響很大,如人體內(nèi)缺乏
元素,容易引起貧血.
(3)膨化食品等常采用充氣包裝,所沖入的氣體可能是
氮?dú)、稀有氣體等
氮?dú)狻⑾∮袣怏w等

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:鄭州模擬 題型:問(wèn)答題

請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題.
(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是(______)
A.用霉變花生制成壓榨花生油
B.膨化食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)庖员ur
C.將三聚氰胺添加在牛奶中,以提高蛋白質(zhì)含量
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請(qǐng)你舉出兩種富含淀粉的食物______、______.
(3)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O).丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水.請(qǐng)寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式______.
(4)觀察盛水的鐵鍋,為什么與水面接觸的一圈最易生銹?
(5)家中水壺長(zhǎng)期使用后壺內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一層厚厚的水垢,如果不及時(shí)除去,會(huì)產(chǎn)生什么后果?
(6)水壺中的水垢可用家中白醋除去.白醋的主要成分是醋酸.某同學(xué)粗略測(cè)定家里所用白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),在玻璃杯中加入100g白醋.緩緩加入純堿至不再產(chǎn)生氣泡,共用去純堿5.3g.醋酸與純堿反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑,求白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題。

(1)食品安全與健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危及人體健康的是(       )

A.用霉變花生制成壓榨花生油      

B.膨化食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)庖员ur

C.將三聚氰胺添加在牛奶中,以提高蛋白質(zhì)含量

D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品

(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖。請(qǐng)你舉出兩種富含淀粉的食物__ ___________、_____ ________。

(3)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O)。丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水。請(qǐng)寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式____________。

(4)觀察盛水的鐵鍋,為什么與水面接觸的一圈最易生銹?

(5)家中水壺長(zhǎng)期使用后壺內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一層厚厚的水垢,如果不及時(shí)除去,會(huì)產(chǎn)生什么

后果?

(6)水壺中的水垢可用家中白醋除去。白醋的主要成分是醋酸。某同學(xué)粗略測(cè)定家里所用白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),在玻璃杯中加入100g白醋。緩緩加入純堿至不再產(chǎn)生氣泡,共用去純堿5.3g。醋酸與純堿反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CH3COOH + Na2CO3 === 2CH3COONa + CO2↑ + H2O,求白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

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