飯、饅頭主要為人體提供的營養(yǎng)素是

A．蛋白質B．油脂C．維生素D．糖類

D

解析試題分析：根據(jù)已有的進行分析，米飯、饅頭中富含的是淀粉，屬于糖類物質。A、米飯、饅頭提供的是糖類物質，不是蛋白質，故A錯誤；B、米飯、饅頭提供的是糖類物質，不是油脂，故B錯誤；C、米飯、饅頭提供的是糖類物質，不是維生素，故C錯誤；D、米飯、饅頭提供的是糖類物質，故D正確，故選D。
考點：考查食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列對知識的整理錯誤的一組是（　�。�

A化學與健康
 		B化學與能源
 
多吃水果有利于補充維生素
用工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）腌制蔬菜
 		煤、石油、天然氣都屬于化石能源
風能、太陽能等屬于新能源
 
C化學與應用
 		D化學與安全
 
用食醋除去水壺中的水垢
用活性炭除去冰箱中的異味
 		點燃可燃性氣體前先驗純
進入久未開啟的菜窖先做“燈火試驗”
 
 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

實驗室常用的下列儀器中，所用的材料屬于合成材料的是 (        )





A．用玻璃制作的集氣瓶
B．用不銹鋼制作的坩堝鉗
C．用塑料制作的藥匙
D．用鐵絲和石棉制作的石棉網(wǎng)
 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學化學知識判斷，下列說法正確的是

A．用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈  
B．大力推廣使用無鉛汽油，可以減少汽車尾氣中一氧化碳的排放污染 
C．食用加碘鹽可預防甲狀腺腫大（俗稱“大脖子病”） 
D．某大學教授發(fā)明了“水變油”的技術，能大大緩解能源短缺的危機 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

牛奶中富含的維生素 D有助于人體對鈣的吸收，這里說的鈣是指（ ）

A．分子 B．原子 C．元素 D．單質

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列生活物品中，用有機合成材料制作的是

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關鍵時期，要注意營養(yǎng)的均衡補充．下列有關健康敘述正確的是（  ）
①正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質②油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品④青少年正處于生長發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補充鈣．

A．②③ B．①② C．①③ D．③④

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

維生素C能增強人體對疾病的抵抗力．下列食物中維生素C含量最多的是（  ）

A．辣椒 B．米飯 C．雞蛋 D．鯽魚

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列做法不會危及食品安全的是（　�。�

A．用霉變花生壓榨食用油 B．用“地溝油”加工食品
C．在薯片包裝中充入氮氣 D．用硫磺熏蒸干辣椒

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