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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2018年春九年級(jí)魯教版化學(xué)下冊(cè)同步習(xí)題:?jiǎn)卧獪y(cè)試(四)化學(xué)與健康 題型:填空題
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),《本草綱目》中說(shuō)牛奶有“返老還童”的功效,“奶茶”是否也具有類似的功效?
【查閱資料】食醋中的酸性物質(zhì)會(huì)使蛋白質(zhì)凝固和沉淀。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中,加入足量的食醋,充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾、干燥,稱量濾渣的質(zhì)量。
②選取4種品牌的純牛奶各100毫升,分別倒入4個(gè)燒杯,重復(fù)步驟①操作。
【數(shù)據(jù)記錄】如圖。
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)從樣品的選取上看,該實(shí)驗(yàn)存在的缺陷是 。
(2)下列因素會(huì)對(duì)濾渣質(zhì)量多少產(chǎn)生影響的是 。
A.倒入食醋的量 B.被測(cè)樣品的體積 C.燒杯的大小
(3)上述實(shí)驗(yàn)只能粗略測(cè)定蛋白質(zhì)的含量,準(zhǔn)確檢測(cè)的方法之一是:先對(duì)樣品進(jìn)行氮元素質(zhì)量的測(cè)定,再根據(jù)蛋白質(zhì)中氮元素的含量約16%,折算成蛋白質(zhì)的質(zhì)量,已知牛奶、奶茶中的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,那么,利用這種方法檢測(cè)牛奶、奶茶中的蛋白質(zhì)含量,其前提條件是
。
(4)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量只及世界人均的,而白酒的消費(fèi)量卻與牛奶相似,可見(jiàn),提高健康飲食的意識(shí)勢(shì)在必行,下列觀點(diǎn)和做法合理的是 。
A.選擇食品前,影響研讀其標(biāo)簽 B.購(gòu)買食品時(shí),主要看口味
C.食品價(jià)格越貴,對(duì)健康越有益 D.根據(jù)膳食平衡,選擇食品
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2018年春九年級(jí)魯教版化學(xué)下冊(cè)同步習(xí)題:?jiǎn)卧獪y(cè)試(三) 金屬 題型:選擇題
下列解釋不合理的是
A.生鐵和鋼的性能不同與它們的組成中含碳量不同有關(guān)
B.鐵絲在空氣不能被點(diǎn)燃與空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)有關(guān)
C.氫氧化鈉和氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)相似與水溶液中都含有OH—有關(guān)
D.過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳混合制得氧氣的質(zhì)量與二氧化錳的質(zhì)量有關(guān)
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:甘肅省2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:選擇填充題
可用推拉注射器活塞的方法檢查下圖中裝置的氣密性.當(dāng)緩慢推活塞時(shí),如果裝置氣密性良好,可觀察到
A. 長(zhǎng)頸漏斗下端口產(chǎn)生氣泡 B. 長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)有液面上升
C. 瓶中液面明顯上升 D. 注射器內(nèi)有液體
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:甘肅省2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:選擇填充題
鉬是稀有礦產(chǎn)資源,主要用于航天合金材料制作。在元素周期表中鉬元素的某些信息如圖所示,下列有關(guān)鉬的說(shuō)法正確的是( )
A. 原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為42
B. 相對(duì)原子質(zhì)量為95.94g
C. 屬于非金屬元素
D. 元素符號(hào)為MO
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:甘肅省2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:選擇填充題
下列物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象正確的是 ( )
A. 硫在氧氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰,生成有刺激性氣味的氣體
B. 紅磷在氧氣中燃燒產(chǎn)生白霧,放出大量的熱
C. 木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳,放出大量的熱
D. 鐵絲在氧氣中燃燒火星四射,放熱,生成黑色物質(zhì)
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2018年春九年級(jí)人教版化學(xué)下冊(cè)專題復(fù)習(xí)試卷(一) 坐標(biāo)曲線題 題型:選擇題
下列圖像中有關(guān)量的變化與對(duì)應(yīng)敘述相符的是
A.將a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液分別由t1℃升溫至t2℃時(shí),所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小關(guān)系是:a>b>c
B.某溫度下將一定量接近飽和的KNO3溶液恒溫蒸發(fā)水分
C.金屬與一定量的稀硫酸反應(yīng),由圖像可知,金屬M(fèi)比金屬N活潑
D.向一定量的鹽酸中逐滴加水稀釋
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2018年春九年級(jí)人教版(河南版)化學(xué)下冊(cè)同步習(xí)題:第九單元 單元復(fù)習(xí)(二)溶液 題型:信息分析題
如圖是甲、乙兩種固體的溶解度曲線。將t3 ℃時(shí)相同質(zhì)量的甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃,只有甲的溶液中有固體析出。則乙的溶解度曲線為_(kāi)_______(填“X”或“Y”);甲和乙的溶解度相等時(shí)的溫度為_(kāi)_______;t3 ℃時(shí),將30 g甲的飽和溶液稀釋為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的溶液,需加水的質(zhì)量為_(kāi)_______g。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2018年春九年級(jí)人教版(河南版)化學(xué)下冊(cè)同步習(xí)題:第九單元 課題2 溶解度 題型:簡(jiǎn)答題
工業(yè)上采用如圖的流程從海水中提取精鹽:
(1)上述流程中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中對(duì)氯化鈉來(lái)說(shuō)溶液的狀態(tài)分別是________、________、________。(填“飽和”或“不飽和”)
(2)從海水中提取粗鹽的過(guò)程中,利用了________的方法,使氯化鈉溶液達(dá)到飽和。
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