某品牌早餐奶的包裝中標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，標(biāo)注中的“鐵”和“鋅”是指（　　）
分析：元素是組成物質(zhì)的基本成分．人體所需要的元素是通過(guò)無(wú)機(jī)鹽的形式進(jìn)行吸收的．
解答：解：A、鐵、鋅的單質(zhì)是金屬，而奶中不存在金屬鐵，可通過(guò)磁鐵吸引法驗(yàn)證，所以錯(cuò)誤．
B、鐵、鋅不存在分子，它們只能由原子直接構(gòu)成金屬單質(zhì)，或形成化合物，所以錯(cuò)誤．
C、鐵、鋅等一般以無(wú)機(jī)鹽的形式存在于奶中，是組成無(wú)機(jī)鹽的基本成分，因此“鐵、鋅”應(yīng)理解為元素，所以正確．
D、鐵、鋅原子直接構(gòu)成金屬單質(zhì)，而奶中不存在金屬鐵，可通過(guò)磁鐵吸引法驗(yàn)證，所以錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別，加深對(duì)元素概念的理解是正確解答此類試題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某品牌早餐奶的包裝中標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問(wèn)題：
精英家教網(wǎng)精英家教網(wǎng)
（1）標(biāo)注中的“鐵”和“鋅”是指
 
．
A．單質(zhì)；B．分子；C．元素；D．原子
（2）六大類營(yíng)養(yǎng)素中，該標(biāo)注缺少的是
 
．
（3）該早餐奶中強(qiáng)化鐵的意義在于有效預(yù)防
 
．
（4）該牛奶采用多層復(fù)合軟包裝，其材料為聚乙烯塑料膜、紙和鋁箔，其中屬于合成有機(jī)高分子材料的是
 
．
（5）牛奶中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定是通過(guò)測(cè)定“氮”的含量實(shí)現(xiàn)的．不法奶商在牛奶中添加有機(jī)化工原料三聚氰胺（分子結(jié)構(gòu)如圖所示），嚴(yán)重危害人體健康．三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009?平谷區(qū)一模）某品牌早餐奶的包裝中標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問(wèn)題：
（1）六大類營(yíng)養(yǎng)素中，該標(biāo)注缺少的是
糖類和水
糖類和水
．
（2）從包裝標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分判斷長(zhǎng)期飲用該早餐奶可有效預(yù)防
AB
AB
．
A、缺鐵性貧血B、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良C、壞血病D、佝僂病
（3）2008年發(fā)生的三鹿奶粉事件中，不法商販在交售鮮奶中加入過(guò)量的三聚氰胺（化學(xué)式C3H6N6），以達(dá)到提高鮮奶含氮量的目的．根據(jù)化學(xué)式回答：一個(gè)三聚氰胺分子中共由
15
15
個(gè)原子構(gòu)成，三聚氰胺中C、H、N 元素質(zhì)量比為
18：3：42
18：3：42
；
（4）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約為18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%．100克某品牌奶粉中含蛋白質(zhì)13克，含有1.26 克三聚氰銨（化學(xué)式C3H6N6），使奶粉中N元素百分含量提高了
0.04
0.04
%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

某品牌早餐奶的包裝中標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問(wèn)題：
（1）六大類營(yíng)養(yǎng)素中，該標(biāo)注缺少的是______．
（2）從包裝標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分判斷長(zhǎng)期飲用該早餐奶可有效預(yù)防______．
A、缺鐵性貧血B、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良C、壞血病D、佝僂病
（3）2008年發(fā)生的三鹿奶粉事件中，不法商販在交售鮮奶中加入過(guò)量的三聚氰胺（化學(xué)式C3H6N6），以達(dá)到提高鮮奶含氮量的目的．根據(jù)化學(xué)式回答：一個(gè)三聚氰胺分子中共由______個(gè)原子構(gòu)成，三聚氰胺中C、H、N 元素質(zhì)量比為______；
（4）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約為18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%．100克某品牌奶粉中含蛋白質(zhì)13克，含有1.26 克三聚氰銨（化學(xué)式C3H6N6），使奶粉中N元素百分含量提高了______%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2009年北京市順義區(qū)中考化學(xué)一模試卷 （解析版） 題型：填空題

某品牌早餐奶的包裝中標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問(wèn)題：

（1）標(biāo)注中的“鐵”和“鋅”是指    ．
A．單質(zhì)；B．分子；C．元素；D．原子
（2）六大類營(yíng)養(yǎng)素中，該標(biāo)注缺少的是    ．
（3）該早餐奶中強(qiáng)化鐵的意義在于有效預(yù)防    ．
（4）該牛奶采用多層復(fù)合軟包裝，其材料為聚乙烯塑料膜、紙和鋁箔，其中屬于合成有機(jī)高分子材料的是    ．
（5）牛奶中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定是通過(guò)測(cè)定“氮”的含量實(shí)現(xiàn)的．不法奶商在牛奶中添加有機(jī)化工原料三聚氰胺（分子結(jié)構(gòu)如圖所示），嚴(yán)重危害人體健康．三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為    （計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）

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