Question

（2011?懷化）近年來我國豬肉及其制品受“瘦肉精”影響的事件多有報道，其中“雙匯瘦肉精”事件影響最大．“瘦肉精”學(xué)名鹽酸克倫特羅，分子式為C₁₂H₁₈OCl₂N₂．下列有關(guān)“瘦肉精”的說法中正確的是（　�。�

A．“瘦肉精”是混合物

B．“瘦肉精”由5種元素組成

C．“瘦肉精”含35個原子

D．“瘦肉精”中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為5.7%

Answer 1

分析：A、根據(jù)瘦肉精化學(xué)式為C₁₂H₁₈OCl₂N₂，說明瘦肉精能有化學(xué)式表示，應(yīng)屬于純凈物．
B、根據(jù)瘦肉精化學(xué)式為C₁₂H₁₈OCl₂N₂進行分析其組成
C、根據(jù)分子中含有原子進行解答；
D、根據(jù)物質(zhì)中元素的質(zhì)量分數(shù)=

該元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量

×100%，可求得瘦肉精中氮元素的質(zhì)量分數(shù)．

解答：解：A、“瘦肉精”是含有碳元素的化合物，屬于有機物．故錯；
B、“瘦肉精”中含有C、H、O、Cl、N五種元素．故對；
C、應(yīng)該是1個“瘦肉精”分子中含有35個原子．故錯；
D、根據(jù)物質(zhì)中元素的質(zhì)量分數(shù)=

該元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量

×100%，可得
瘦肉精”中氮元素的質(zhì)量分數(shù)=

14×2

12×12+1×18+16+35.5×2+14×2

×100%=10.1%；故錯；
故選B．

點評：本題主要考查化學(xué)式的含義，解答時要注意理解宏觀組成和微觀構(gòu)成的區(qū)別．