Question

20．下列說法中，正確的是（　�。�

• A． NaNO₂中氮元素的化合價是+1
• B． 甲醛水溶液可用于海產(chǎn)品保鮮
• C． 人體內(nèi)缺少鐵元素會引起貧血
• D． 食用蔬菜、水果可大量補充蛋白質

Answer 1

分析 A．根據(jù)化合物中化合價代數(shù)和為零的原則分析解答；
B．根據(jù)甲醛能使蛋白質變性進行分析；
C．根據(jù)鐵元素的生理功能進行分析；
D．根據(jù)蔬菜、水果中富含維生素進行分析；

解答 解：A．根據(jù)鈉的化合價為+1，氧的化合價為-2，設氮的化合價為x，則+1+x+（-2）×2=0，x=+3；故選項說法錯誤
B．甲醛能使蛋白質變性，甲醛水溶液不可用于海產(chǎn)品保鮮，故選項說法錯誤；
C．鐵是合成血紅蛋白的主要元素，人體內(nèi)缺少鐵元素會引起貧血，故選項說法正確；
D．蔬菜、水果中富含維生素，食用蔬菜、水果可大量補充維生素，故選項說法錯誤；
故選：C．

點評 化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．