炒菜時,如果鍋里的油因過熱而起火,應采取的最佳措施是( 。
A.往鍋里加水B.往鍋里撒沙子
C.蓋上鍋蓋D.立即端開鍋
滅火原理:破壞燃燒的一個條件使燃燒停止,就可以達到滅火的目的.滅火的原理有:(1)清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離(2)隔絕氧氣或空氣(3)使溫度降到可燃物的著火點以下,鍋里的油起火,應該采取的最佳滅火措施是用鍋蓋蓋,使火隔絕氧氣而熄滅.
故選C.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

8、炒菜時,如果鍋里的油因過熱而起火,應采取的最佳措施是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2008?岳陽)掌握燃燒和滅火的原理,對于科學利用和控制燃燒反應非常重要.
(1)硫在空氣里燃燒發(fā)出
淡藍
淡藍
色火焰,而在氧氣里燃燒更旺,發(fā)出
藍紫
藍紫
色火焰.兩者現(xiàn)象不同的主要原因是
物質(zhì)在空氣中燃燒,實際上是與其中的氧氣發(fā)生反應,而空氣中的氧氣含量較少.
物質(zhì)在空氣中燃燒,實際上是與其中的氧氣發(fā)生反應,而空氣中的氧氣含量較少.

(2)如果破壞燃燒的條件,就可以使燃燒反應停止,達到滅火的目的.請分別簡要地寫出下列滅火實例中的滅火原理.
①炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅.其滅火原理是
隔絕空氣(或氧氣)
隔絕空氣(或氧氣)

②堆放雜物的紙箱著火時,可用水撲滅.其滅火原理是
使溫度降到著火點以下
使溫度降到著火點以下

③撲滅森林火災的有效方法之一,是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉.其滅火原理是
清除可燃物(或使可燃物與火源隔離)
清除可燃物(或使可燃物與火源隔離)

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

炒菜時,如果鍋里的油因過熱而起火,應采取的最佳措施是


  1. A.
    往鍋里加水
  2. B.
    往鍋里撒沙子
  3. C.
    蓋上鍋蓋
  4. D.
    立即端開鍋

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科目:初中化學 來源:《第7單元 燃料及其利用》2010年單元測試卷(1)(解析版) 題型:選擇題

炒菜時,如果鍋里的油因過熱而起火,應采取的最佳措施是( )
A.往鍋里加水
B.往鍋里撒沙子
C.蓋上鍋蓋
D.立即端開鍋

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