3.15央視曝光了雙匯集團旗下公司使用含有瘦肉精的“健美豬”,食品安全再次成為人們關注的焦點.瘦肉精學名:鹽酸克倫特羅,化學式為:C12H18Cl2N2OHCl,相對分子質量為386.5.它是一種白色或類似白色的結晶體粉末,無臭、微苦,化學性質穩(wěn)定,加熱到172℃才能分解.因此,一般的烹調加熱方法不能將豬肉和臟器中殘留的“瘦肉精”毒性破壞.
(1)鹽酸克倫特羅由________種元素組成;
(2)一個鹽酸克倫特羅分子有________個原子;
(3)鹽酸克倫特羅中氮元素的質量分數(shù)為________;(精確到0.1%)
(4)鹽酸克倫特羅的物理性質是________.(填一點即可)
解:(1)根據(jù)鹽酸克倫特羅的化學式C
12H
18C
l2N
2OHCl可知鹽酸克倫特羅由 C,H,N,O,Cl 5種元素組成;
故答案為:5;
(2)根據(jù)標在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù);可得一個鹽酸克倫特羅分子有 12+18+12+2+3=47個原子;
故答案為:47;
(3)物質中某元素的質量分數(shù)=
×100%,可得鹽酸克倫特羅中氮元素的質量分數(shù)=
×100%=7.2%;
故答案為:7.2%;
(4)根據(jù)物理性質包括:顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點、沸點、硬度、密度、導電性、導熱性、延展性、溶解性、揮發(fā)性等;依據(jù)題意鹽酸克倫特羅是一種白色或類似白色的結晶體粉末,無臭、微苦,可得鹽酸克倫特羅的物理性質是:一種白色或類似白色的結晶體粉末,無臭、微苦;
故答案為:的結晶體粉末(或 鹽酸克倫特羅無臭 或鹽酸克倫特羅微苦).
分析:(1)根據(jù)鹽酸克倫特羅的化學式C
12H
18C
l2N
2OHCl進行分析其元素組成;
(2)根據(jù)標在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù);進行解答;
(3)物質中某元素的質量分數(shù)=
×100%,進行解答;
(4)根據(jù)物理性質包括:顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點、沸點、硬度、密度、導電性、導熱性、延展性、溶解性、揮發(fā)性等;依據(jù)題意鹽酸克倫特羅是一種白色或類似白色的結晶體粉末,無臭、微苦,進行解答.
點評:本題主要考查化學式的意義、根據(jù)化學式確定組成物質元素之間的質量關系進行解題的能力.