【題目】走進超市,小明來到食品區(qū)發(fā)現(xiàn)一些裝食品的塑料袋內(nèi)充滿了氣體,氣體充得鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”。如圖是一包薯片;卮鹣铝袉栴}.
(1)薯片主要有土豆、鹽等成分,屬于__________ (填“純凈物”或“混合物”)。
(2)填充氣體的主要作用是__________________________
(3)你認為食品充氣包裝時,對所充氣體的要求是(回答兩點即可):
① ________________②_________________。
(4)薯片暴露在空氣中一段時間后,會發(fā)現(xiàn)薯片變軟了,說明空氣中含有______________。
(5)小明同學對所充氣體提出兩種猜想:①氮氣:②二氧化碳。請你設(shè)計一個實驗驗證猜想②.所需要的儀器有_______________(填序號)。
A.量筒 B.小試管 C.注射器 D.小燒杯
【答案】 混合物 防止變質(zhì)(或防止食品在運輸、儲存時發(fā)生擠壓,答案合理即可) 安全、無毒 廉價、易得 化學性質(zhì)穩(wěn)定,與食品不起化學反應(yīng)(任寫兩種即可) 水蒸氣 BC
【解析】(1)根據(jù)物質(zhì)的組成分析解答;
(2)根據(jù)充入食品包裝袋中的氣體的主要目的是防止食品緩慢氧化變質(zhì);
(3)根據(jù)食品安全及原料廉價、易得方面分析解答;
(4)根據(jù)空氣中的成分、各成分的性質(zhì)和用途分析解答;
(5) 通常檢驗CO2用澄清石灰水,但本題是要證明猜想的正確與否,只要證明CO2具有的性質(zhì)而N2沒有即可。
解:(1)薯片主要有土豆、鹽等成分,屬于混合物;
(2)填充氣體的主要作用是:充入氣體為化學性質(zhì)不活潑的氮氣,可用作保護氣以防腐和防止易碎食品粉碎;
(3)食品充氣包裝時,對所充氣體的要求是:安全、無毒 、廉價、易得、化學性質(zhì)穩(wěn)定,與食品不起化學反應(yīng)等;
(4)薯片暴露在空氣中一段時間后,會發(fā)現(xiàn)薯片變軟了,說明空氣下含有:水蒸氣;
(5)要證明食品袋的氣體是CO2,就必須把氣體收集起來,最方便的操作是用注射器抽取袋內(nèi)的氣體;檢驗就可以根據(jù)CO2不同于N2的性質(zhì)來考慮,所以可以將氣體通入盛有澄清石灰水的試管中。所需的儀器有注射器、小試管。故選BC。
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【題目】下列對實驗現(xiàn)象的描述錯誤的是( )
A. 碳在氧氣中燃燒發(fā)出白光,生成二氧化碳
B. 鎂在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光,生產(chǎn)白色固體
C. 細鐵絲在氧氣中燃燒,火星四射,生產(chǎn)黑色固體
D. 硫在空氣中燃燒,發(fā)出淡藍色火焰,生產(chǎn)有刺激性氣味的氣體
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【題目】分析處理圖表信息是學習的一種重要方法,如表是氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度下的溶解度。
溫度/℃ | 20 | 40 | 60 | 80 | |
溶解度/g | NaCl | 36.0 | 36.6 | 37.3 | 38.4 |
KNO3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 |
這兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線如圖所示:
請仔細閱讀圖表后回答下列問題:
(1)A曲線表示的是________(填“NaCl”或“KNO3”)的溶解度曲線。
(2)P點的含義是________________________________________________。
(3)t2℃時,將等質(zhì)量的A和B的飽和溶液降溫至t1℃,所得溶液的質(zhì)量分數(shù)關(guān)系是A________(填“<”“>”或“=”)B。
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【題目】新修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》增加了PM2.5監(jiān)測指標,PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的可吸入顆粒物.下列做法會增加可吸入顆粒物排放的是( )
A.海水曬鹽 B.使用太陽能熱水器
C.對氫能源的開發(fā)利用 D.工廠排放煙塵
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【題目】某研究小組發(fā)現(xiàn),將一片土豆片放入過氧化氫溶液中,過氧化氫溶液的分解速率加快。該小組同學進行了如下探究。
【提出問題】土豆能不能做過氧化氫分解的催化劑呢?
【作出猜想】土豆能做過氧化氫分解的催化劑。
【實驗驗證】
【分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論】
(1)實驗③、④證明:土豆的____________和___________在反應(yīng)前后均沒有發(fā)生變化.可以做過氧化氫分解的催化劑.
(2)寫出土豆催化過氧化氫分解的文字表達式:___________________。
【實驗拓展】
(1)該研究小組又做了比較土豆與二氧化錳的催化效果的實驗(如圖)。實驗時均以生成25 ml氣體為準.其他可能影響實驗的因素均忽略不計.相關(guān)數(shù)據(jù)如下表:
①檢查該裝置氣密性的方法是________________________。
②該實驗還需控制的量有____________________和__________________
③上述實驗中的“待測數(shù)據(jù)”指______________;最后的結(jié)果表明二氧化錳的催化效果好.則a ____________b(填”>”、“<”或“=”)。
(2)研究小組繼續(xù)開展尋“找過氧化氫分解的新催化劑”活動。小明用坩堝鉗夾取一點光亮的銅絲.放到酒精燈火焰上灼燒至表面變黑(此物質(zhì)是氧化銅).然后迅速地插入一只裝有20 ml 3%的過氧化氫溶液的試管中.觀察到試管內(nèi)迅速產(chǎn)生大量氣泡.于是得出結(jié)論氧化銅可以加快過氧化氫的分解。小組同學認為這個結(jié)論不可靠.原因是使得過氧化氫分解速率加快的因素還可能與___________有關(guān).請你重新設(shè)計實驗方案_____________________________________________
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【題目】某同學用托盤天平稱量是,如果砝碼與被稱量物的位置放顛倒了,稱量結(jié)果是:所加砝碼為5克,游碼移至標尺上0.4克處,此時達到了平衡,則稱量物的實際質(zhì)量是( )
A.5.6克 B.5.4克 C.4.8克 D.4.6克
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【題目】某實驗中,老師請同學們用試管取稀鹽酸做性質(zhì)實驗(沒有告訴用量),下面四位同學的操作中最符合要求的是:( )
A. 向試管中滴入2滴稀鹽酸 B. 試管中注入約2mL稀鹽酸
C. 向試管中注入10mL稀鹽酸 D. 注入的稀鹽酸是試管容積的1/3
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【題目】下列俗語或成語與物質(zhì)的化學性質(zhì)無關(guān)的是( )
A.真金不怕火煉 B.百煉方可成鋼
C.火上澆油 D.玉不琢、不成器
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【題目】下列關(guān)于四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖說法正確的是
A.①、②的化學性質(zhì)相似 B.②所示的粒子符號為Na
C.③在化學反應(yīng)中易失去電子 D.④中X可能為8
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