【題目】“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列做法不利于人體健康的是

A．多食水果和蔬菜，給人體補充維生素 B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以防其變質(zhì)

C．焙制糕點時加入小蘇打作發(fā)酵粉 D．向易變質(zhì)食品的包裝袋中充入氮氣

【答案】B

【解析】

試題分析：A、多食水果和蔬菜，給人體補充維生素，正確，B、甲醛會使蛋白質(zhì)變質(zhì)，故不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，否則對人體健康不利，錯誤，C、焙制糕點時加入小蘇打作發(fā)酵粉，碳酸氫鈉能與發(fā)酵形成的酸反應，從而使糕點疏松多孔，正確，D、氮氣的化學性質(zhì)不活潑，故向易變質(zhì)食品的包裝袋中充入氮氣防腐，正確，故選B

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關溶液的說法錯誤的是（ ）

A．溶液一定是無色透明的 B．溶液由溶質(zhì)和溶劑組成

C．溶質(zhì)可以是固體、液體和氣體 D．稀溶液也可能是飽和溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗現(xiàn)象描述錯誤的是（ ）

A．鎂帶在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光

B．打開濃鹽酸的瓶蓋，瓶口出現(xiàn)白煙

C．硫粉在氧氣中燃燒，發(fā)出藍紫色火焰

D．電解水時正極產(chǎn)生的氣體體積比負極產(chǎn)生的氣體體積少

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學與人類的衣、食、住、行密切相關。下列說法不正確的是

A．蔬菜和水果中富含維生素

B．羊毛衫和化纖布料可以用燃燒法區(qū)別

C．自行車清洗后曬干并涂油，目的是防止生銹

D．用石灰乳粉墻日久變白變硬，是因為水分蒸發(fā)留下固體氫氧化鈣的緣故

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2014年我國紀念“世界水日”和“中國水周”活動的宣傳主題為“加強河湖管理，建設水生態(tài)文明”。下列有關水的做法不正確的是

A．煮沸和蒸餾可以將硬水軟化

B．用肥皂水可以鑒別軟水和硬水

C．生活中經(jīng)常飲用蒸餾水對人體健康無益

D．河水經(jīng)過沉淀、過濾、吸附后即可得到自來水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 尿素[CO(NH2)2]是一種常見的化學肥料，它屬于（ ）

A．氮肥 B．磷肥 C．鉀肥 D．復合肥

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關實驗現(xiàn)象的描述正確的是 （ ）

A．鐵絲在氧氣中燃燒時火星四射，有黑色四氧化三鐵固體生成

B．鐵銹與稀鹽酸反應后溶液由無色變成了淺綠色

C．硫在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍色火焰

D．打開濃鹽酸試劑瓶的瓶塞，瓶口上方出現(xiàn)大量白煙

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 用化學知識解釋成語“釜底抽薪”的說法中，合理的是

A．清除可燃物 B．隔絕空氣

C．使可燃物的溫度降低到著火點以下 D．降低可燃物的著火點

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】對下列一些事實的解釋錯誤的是

序號

事實

解釋

A

醫(yī)療器械可用沸水消毒

蛋白質(zhì)受熱失去生理功能

B

氨氣易被壓縮

分子在不斷運動

C

白磷有毒，紅磷無毒

兩種物質(zhì)的分子構成不同

D

硫酸鐵溶液呈黃色，硫酸亞鐵溶液呈淺綠色

兩種溶液中的陽離子不同

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