Question

碘元素對(duì)青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO₃）．如圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說(shuō)明．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）食用“碘鹽”屬于

混合物

；（純凈物或混合物）
（2）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量

10

mg．
（3）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來(lái)源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為

7.5

 g．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)混合物的概念進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)“每袋該食鹽的質(zhì)量×含碘量”計(jì)算即可；
（3）根據(jù)“碘元素的質(zhì)量÷加碘食鹽的含碘量”計(jì)算即可．

解答：解：（1）食用“碘鹽”含有氯化鈉、碘酸鉀，屬于混合物；故答案為：混合物；
（2）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量=0.5kg×20mg∕kg=10mg，故答案為：10；
（3）該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g，故答案為：7.5．

點(diǎn)評(píng)：本題以食鹽加碘為載體考查了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力及獲取信息并運(yùn)用的能力．