B
分析:物質的性質決定物質的用途,化學性質是指在化學變化中表現(xiàn)出來的性質,物理性質是不需要化學變化表現(xiàn)出來的性質.
解答:
A、干冰用于人工降雨,是利用干冰升華帶走熱量,使水蒸氣遇冷凝結成雨滴,過程中沒有新物質生成,故選項錯誤;
B、二氧化碳用于氣體肥料,是植物利用二氧化碳進行光合作用,生成葡萄糖和氧氣,有新物質生成,表現(xiàn)了其化學性質,故選項正確;
C、氯化鈉溶液用于選種,是利用氯化鈉溶液密度大,能選出顆粒飽滿的優(yōu)良品種,是物理性質,故選項錯誤;
D、液氮冷凍麻醉條件下做手術,是利用其蒸發(fā)帶走熱量制冷,沒有新物質生成,故選項錯誤.
故選B.
點評:此題考查物質的性質和用途,物質的性質有多種,理解物理性質和化學性質的區(qū)別,正確區(qū)分物質的用途是由哪些性質決定的.