下列常見食品中，呈弱堿性的是（　　）
分析：當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；據(jù)此進行分析判斷即可．
解答：解：A、泡菜的pH為3.2～3.6，小于7，顯酸性，故A錯誤；
B、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性，故B錯誤；
C、雞蛋清的pH為7.6～8，大于7，顯弱堿性，故C正確；
D、蘋果的pH為2.9～3.3，小于7，顯酸性，故D錯誤．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列常見食品中，呈弱堿性的是（　　）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列常見食品中，呈弱堿性的是（　　）
A．泡菜（pH3.2～3.6）B．牛奶（pH6.3～6.6）
C．雞蛋清（pH7.6～8）D．蘋果（pH2.9～3.3）

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科目：初中化學 來源：人教版九年級下《10.1 常見的酸和堿》2013年同步練習 （2）（解析版） 題型：選擇題

下列常見食品中，呈弱堿性的是（ ）
A．泡菜（pH 3.2～3.6 ）
B．牛奶（pH 6.3～6.6）
C．雞蛋清（pH 7.6～8）
D．蘋果（pH 2.9～3.3 ）

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科目：初中化學 來源：2012年河北省張家口市懷來縣西八里中學中考化學模擬試卷（一）（解析版） 題型：選擇題

下列常見食品中，呈弱堿性的是（ ）
A．泡菜（pH3.2～3.6）
B．牛奶（pH6.3～6.6）
C．雞蛋清（pH7.6～8）
D．蘋果（pH2.9～3.3）

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