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【題目】實驗表明,用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農藥,從而降低對人體的損害.根據(jù)上述原理,對剛買回來的蔬菜,你認為應浸泡在哪種溶液中(
A.白酒
B.食醋
C.燒堿溶液
D.碳酸鈉溶液

【答案】D
【解析】解:A、白酒為醇,不是堿,不顯堿性,故A不符合題意; B、食醋,為酸,非堿性物質,故B不符合題意;
C、燒堿,為強堿,其堿性太強,會損害蔬菜的營養(yǎng),故C不符合題意;
D、碳酸鈉溶液,為鹽溶液,但顯堿性,故D符合題意.
故選:D.
由題意可知“用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農藥,從而降低對人體的損害”,而此堿性物質的堿性不能太強.

練習冊系列答案
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【題目】美國和日本的三位科學家以導電有機高分子材料的研究成果榮獲2000年度諾貝爾化學獎,在其相關技術中用碘來摻雜聚合物,其導電能力增強107倍,具有金屬般的導電能力。碘(I2)屬于 ( )
A.金屬單質
B.非金屬單質
C.化合物
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自來水廠生產自來水時,使用的凈水方法有
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(2)小紅同學想檢驗自家的井水是硬水還是軟水可以用 , 在家中要把硬水轉化為軟水的最好方法是
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(4)“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”.這句話警示我們要樹立保護水資源的意識:一是節(jié)約用水,二是防止水體污染.請舉一例節(jié)約用水的做法:

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B.﹣4
C.+4
D.﹣2

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A.蔗糖水
B.肥皂水
C.食鹽水
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