下列做法不會危害人體健康的是(  )
A.用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁
B.用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品
C.用清洗過的霉變大豆榨豆?jié){
D.用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖
D

試題分析:A、用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁時,甲醛會殘留在蝦仁中,食用蝦仁后,會對人體造成一定的危害,會危害人體健康.
B、用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品時,亞硝酸鈉會隨食物進(jìn)入人體中,危害人體健康.
C、用清洗的方法不能除去霉變大豆中的霉菌毒素,喝用霉變大豆榨的豆?jié){會危害人體健康.
D、葡萄糖無毒,能夠?yàn)槿梭w提供能量,用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖的做法不會危害人體健康.
故選:D.
點(diǎn)評:當(dāng)前食品安全問題是一個熱門話題,應(yīng)該引起人們的重視,要不吃過期的食物,不吃變質(zhì)的食物.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

生活中處處有化學(xué),按要求完成下列各題.
(1)某服裝標(biāo)簽如圖,該服裝面料含有的合成纖維是      ,鑒別天然纖維和合成纖維的方法是             
(2)新裝修的房屋常聞到裝修材料中釋放出的刺激性氣味,人們能聞到這種氣味的原因是分子     
(3)自行車是很多人出行的工具,寫出一條防止自行車鏈條生銹的措施               
(4)次氯酸鈣(Ca(ClO)2)是漂白粉的有效成分.“84消毒液”常用于家庭、醫(yī)院、車站等場所的消毒,其主要成分是次氯酸鈉,則次氯酸鈉的化學(xué)式為                          

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

化學(xué)與生活密切相關(guān).
(1)夏天天氣炎熱時,魚塘里的魚為什么總是接近水面游動?
(2)廢棄塑料的急劇增加會帶來“白色污染”,請你為解決“白色污染”問題提出一條合理化建議.
(3)有些胃藥中含有氫氧化鎂,它起什么作業(yè)?

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

化學(xué)與健康:
科學(xué)研究表明,人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)是百病之源.酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的,而不是食物本身的酸堿性.通常,富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì),而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì).
在一次聚會上,大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題,進(jìn)行了熱烈的討論.李叔叔說:喝葡萄酒對身體有利,因?yàn)槲衣犝f葡萄酒本身是堿性的,而且是強(qiáng)堿性的.宋叔叔認(rèn)為:葡萄酒本身不可能呈堿性,而應(yīng)該呈微弱的酸性,但葡萄酒屬于堿性食物.聚會結(jié)束后,小玲同學(xué)查閱文獻(xiàn)資料,獲得下列信息:
Ⅰ.制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素.
Ⅱ.葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖,最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳.
針對上述討論和提供的信息,請你回答下列問題.
(1)在上述金屬元素中,屬于人體中常量元素的有                   
(2)從科學(xué)探究的角度,李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識方法是否正確    ;請說明理由                    
(3)如果讓你通過實(shí)驗(yàn)給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論,其實(shí)驗(yàn)方法是                
(4)Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                          ;
(5)根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理,宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性,其原因是(用化學(xué)方程式表示)                                      

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

“化學(xué)就在我們身邊.”通過一次旅游,某同學(xué)對這一觀念有了更深的體會.
(1)旅游前,他準(zhǔn)備了雞蛋、面包、桔子和礦泉水,其中富含維生素的是   
(2)旅游過程中,他將用過的礦泉水瓶放到了貼有    (填“可回收”或“不可回收”)標(biāo)識的垃圾箱內(nèi).
(3)途經(jīng)小溪,他取了少量溪水,向其中加入肥皂水,震蕩.觀察到        現(xiàn)象,說明該溪水為硬水.
(4)進(jìn)入林區(qū),他能看見的消防安全標(biāo)志有    (填字母).

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( 。
A.為了防止食用魷魚變質(zhì),用甲醛水溶液浸泡存放
B.為了防止攝入鋅不足引起疾病,過量服用補(bǔ)鋅藥劑
C.為了防止黃曲霉素對人體的危害,絕對不能食用霉變食物
D.為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美,添加過量的亞硝酸鈉

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生活密不可分.下列有關(guān)敘述正確的是( 。
A.人體缺碘會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
B.多吃蔬菜、水果能補(bǔ)充維生素
C.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏應(yīng)迅速打開排氣扇電源開關(guān)
D.衣料中的棉和滌綸屬于合成有機(jī)高分子材料

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

學(xué)習(xí)科學(xué)知識可指導(dǎo)生活實(shí)踐,從而避免傷亡事故的發(fā)生,下列做法正確的是
A.用潮濕的手去拔掉電源
B.金屬外殼的家用電器必須使用三孔插座
C.家用凈水器中使用明礬可以吸附水中的異味
D.發(fā)生煤氣中毒后應(yīng)立即服用雞蛋清減輕毒性

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

小文一家三口到火鍋店吃火鍋,他們選擇以固體酒精為燃料的小火鍋(如圖所示)。

(1)請寫出酒精在空氣中燃燒的化學(xué)方程式                              
(2)他們選的菜品有:牛肉片、魚片、白菜、胡蘿卜、豆腐和新鮮鴨血等,菜品中提供蛋白質(zhì)較多的有              (填一種即可)。
(3)新鮮鴨血中含有多種微量元素,其中鐵含量極為豐富,因此食用鴨血有預(yù)防治療                  的功效。
(4)火鍋的鍋體是由銅合金制造的,主要是因?yàn)殂~合金具有很好的                 
(5)觀察火鍋的結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)固體酒精與鍋的底部之間有一定的空間,請你分析一下可能的原因有
                                     (寫一種即可)。

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同步練習(xí)冊答案