Question

葡萄糖是一種有甜味、易溶于水的白色粉末狀固體，化學(xué)式是C₆H₁₂O₆．葡萄糖在人體內(nèi)被緩慢氧化為二氧化碳和水，并釋放出熱量．試回答：
（1）葡萄糖分子的相對(duì)分子質(zhì)量

180

；
（2）葡萄糖中各元素的質(zhì)量比為：C：H：O=

6：1：8

；
（3）列式計(jì)算葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

40%

．
（4）有某葡萄糖的水溶液中含氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%，計(jì)算該溶液中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式中各元素原子量之和為該分子的相對(duì)分子質(zhì)量計(jì)算．
（2）根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式和元素質(zhì)量比為相對(duì)原子質(zhì)量總和的比計(jì)算．
（3）根據(jù)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算公式和葡萄糖的化學(xué)式計(jì)算．
（4）根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式為C₆H₁₂O₆，水是H₂O，從化學(xué)式可以看出不管葡萄糖與水如何混合，在溶液中氫元素和氧元素的質(zhì)量比總是H：O等于1：8．據(jù)此分析解答．

解答：解：葡萄糖的化學(xué)式是C₆H₁₂O₆．
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量=（12×6）+（1×12）+（16×6）=180．
（2）葡萄糖中C：H：O元素的質(zhì)量比=（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8．
（3）C₆H₁₂O₆中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

12×6

180

×100%=40%
（4）根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式為C₆H₁₂O₆，水是H₂O，從兩者的化學(xué)式可以看出不管葡萄糖與水如何混合，在溶液中，氫元素和氧元素的質(zhì)量比總是H：O等于1：8，葡萄糖溶液中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%，則葡萄糖溶液中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%，所以該葡萄糖溶液中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：1-10%-80%=10%；
故答案為：（1）180．（2）6：1：8．（3）40%．（4）答：該溶液中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%；

點(diǎn)評(píng)：主要考查了相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法，元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的求法以及利用相對(duì)質(zhì)量求物質(zhì)中所含元素的比值的方法，掌握化學(xué)式的基本計(jì)算是解題的關(guān)鍵．