近段時(shí)間,我國(guó)某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者.豬肉的新鮮度可以通地測(cè)試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為( )
A.逐漸變強(qiáng)
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定
【答案】分析:當(dāng)溶液的pH小于7時(shí),呈酸性.
當(dāng)溶液的pH<7時(shí),隨著pH的減小酸性增強(qiáng).
解答:解:豬肉在變質(zhì)過程中,pH逐漸增大,酸性減弱.
故選B.
點(diǎn)評(píng):解答本題要充分理解溶液的酸堿性與溶液PH大小之間的關(guān)系,只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
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4、近段時(shí)間,我國(guó)某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者.豬肉的新鮮度可以通地測(cè)試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:

豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為(  )

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科目:初中化學(xué) 來源:濱州 題型:單選題

近段時(shí)間,我國(guó)某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者.豬肉的新鮮度可以通地測(cè)試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱 新鮮肉 次鮮肉 變質(zhì)肉
pH 5.8~6.2 6.3~6.6 >6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為( 。
A.逐漸變強(qiáng)B.逐漸變?nèi)?/td>C.保持不變D.無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省泰州市白馬中學(xué)九年級(jí)(下)期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

近段時(shí)間,我國(guó)某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者.豬肉的新鮮度可以通地測(cè)試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為( )
A.逐漸變強(qiáng)
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源:2013年廣東省汕頭市峽山中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

近段時(shí)間,我國(guó)某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者.豬肉的新鮮度可以通地測(cè)試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為( )
A.逐漸變強(qiáng)
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定

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