你喜歡烹飪嗎？高超的烹飪技藝不僅能改善營養(yǎng)，而且能豐富生活情趣。下列烹飪的菜肴中富含油脂的是

A．涼拌黃瓜 B．紅燒肥肉 C．玉米窩頭 D．清蒸螃蟹 

B

解析試題分析：A中富含維生素；B中富含脂肪；C中富含糖類；D中富含蛋白質(zhì)。故選B。
考點(diǎn)：人體所需的營養(yǎng)素

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

巴西奧運(yùn)會將于2016年8月5日-8月21日在里約熱內(nèi)盧進(jìn)行。下列運(yùn)動設(shè)施中沒有用到合成有機(jī)高分子材料的是           （   ）

A．跑步、跳遠(yuǎn)使用的塑膠跑道
B．排球、羽毛球使用的化纖網(wǎng)
C．單杠、雙杠使用的鋼制或木質(zhì)橫梁
D．跳高、拳擊使用的海綿護(hù)墊

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

臨近中考，小強(qiáng)同學(xué)的媽媽為小強(qiáng)午餐設(shè)計(jì)了食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐、雞蛋湯。學(xué)完人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)后，他認(rèn)為這份食譜營養(yǎng)不夠均衡，你覺得還需要增加的是

A．牛奶 B．清蒸鯽魚 C．西芹百合 D．紅燒肉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物品所使用的材料中，屬于有機(jī)合成材料的是

A．鈦合金表鏈 B．紫砂壺 C．手機(jī)塑料外殼 D．真絲圍巾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列家用物品中，都用到的材料是(　　)

A．合成材料 B．天然纖維 C．金屬 D．玻璃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

化學(xué)與我們的身體健康息息相關(guān)，下列做法，不會危害人體健康的是

A．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉 B．焙制面包時加入適量碳酸氫鈉
C．生產(chǎn)豆芽時加入高效增白劑 D．用甲醛溶液浸泡海魚

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

用燈帽蓋滅酒精燈的滅火原理是（　�。�

A．清除可燃物 B．降低酒精的著火點(diǎn) 
C．隔絕空氣 D．降低溫度至酒精的著火點(diǎn)以下 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

化學(xué)在生活中用途廣泛，下列有關(guān)說法錯誤的是（　　）

A．使用農(nóng)藥、化肥對人類有利也有弊
B．合理使用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康
C．食用甲醛水溶液浸泡過的海產(chǎn)品對人體無害
D．香煙的煙氣中含有很多對人體有害的物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列各項(xiàng)歸納完全正確的是

A．性質(zhì)與用途
B．能源與環(huán)境
氧氣有助燃性——做燃料
熟石灰呈堿性——改良酸性土壤
使用氫能源 —— 無污染
使用乙醇汽油——無污染
C．物質(zhì)的鑒別
D．營養(yǎng)與健康
軟水和硬水——肥皂水
淀粉和奶粉——碘水
人體缺維生素A——易患夜盲癥
牛奶保鮮  —— 加大量防腐劑

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同步練習(xí)冊答案