B
分析:根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的定義可以知道:物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì),物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,解題時可以據(jù)此解答.
解答:A、用金剛石刀能夠劃破玻璃,是因為金剛石的硬度大,而硬度屬于物質(zhì)的物理性質(zhì),故A錯誤;
B、用氫氣做高能燃料,利用了氫氣的可燃性,需要通過發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),故B正確;
C、石墨具有導(dǎo)電性,所以可以用石墨做干電池的電極,這是利用了石墨的物理性質(zhì),故C錯誤;
D、用大理石做天安門的華表,沒有發(fā)生化學(xué)變化,所以這是利用了大理石的物理性質(zhì),故D錯誤;
故選B.
點評:掌握化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的區(qū)別,能夠區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì),區(qū)分的關(guān)鍵是看這個性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化體現(xiàn)出來.