Question

【題目】碘元素對(duì)青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO3）。下圖是超市銷售的一種袋裝加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明。請(qǐng)回答下列問題：

（1）碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為____________________________；

（2）中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg。假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為____________________________g。

（3）食用碘鹽的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每千克食鹽中含碘量為25士5mg。某地工商部門在對(duì)商品進(jìn)行檢測(cè)中，測(cè)得某袋碘鹽（500g/袋）中碘酸鉀的質(zhì)量為21.4mg，請(qǐng)通過計(jì)算判斷碘鹽中碘元素是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)______。（寫出計(jì)算過程）

Answer 1

【答案】214 7.5 符合

【解析】

(1)根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為：各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和可得，碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為：39+16×3+127=214，故填寫：214；

(2)解：設(shè)該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為x

x=7.5g

故填寫：7.5；

(3)碘元素的質(zhì)量為:

則每千克食鹽中含碘量為，25.4mg在25士5mg范圍之內(nèi)，因此，符合標(biāo)準(zhǔn)，故填寫：符合標(biāo)準(zhǔn)。