Question

人體的主要供能物質(zhì)、備用能源物質(zhì)、建造和修復(fù)身體的重要原料分別是（　�。�

• A、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類
• B、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
• C、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類
• D、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素

Answer 1

考點(diǎn)：人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

專題：

分析：食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分分為有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，有機(jī)物包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素；無(wú)機(jī)物包括水、無(wú)機(jī)鹽．

解答：解：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類有機(jī)物既是構(gòu)成細(xì)胞的成分，又能為生命活動(dòng)提供能量；糖類是人體生命活動(dòng)的主要功能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是建造和修復(fù)身體的重要原料．維生素既不構(gòu)成細(xì)胞也不為人體生命活動(dòng)提供能量，但對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用．水和無(wú)機(jī)鹽都是構(gòu)成細(xì)胞的成分，但都不能為人體提供能量．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生對(duì)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)知識(shí)點(diǎn)的理解．是基礎(chǔ)題，難度較�。�