【題目】防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它的生長和繁殖。_____

【答案】

【解析】

試題由于各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機物,發(fā)育繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,故防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是殺死或抑制微生物在食品中的生長、繁殖。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某同學做了“探究影響玉米種子萌發(fā)的環(huán)境條件”:在A,B,C三個干凈的培養(yǎng)皿中分別鋪上兩層濾紙,再將相同數(shù)量的玉米種子放在上面,在不同條件下進行培養(yǎng)(如圖).數(shù)日后記錄發(fā)芽情況如表:

裝置

實驗結果

A

種子不萌發(fā)

B

種子萌發(fā)

C

種子不萌發(fā)


(1)該同學設計的探究實驗中有組對照實驗;可以得出是影響玉米種子萌發(fā)的環(huán)境條件.
(2)實驗的每個裝置都用10粒種子而不是1粒,目的是
(3)若要再探究光照對玉米種子萌發(fā)的影響,你的實驗方案是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】動物的運動依賴一定的身體結構。正確關于動物的運動敘述正確的是

A.關節(jié)可以使運動更加靈活

B.骨的運動不一定依靠骨骼肌的牽拉

C.骨骼肌舒張時會牽動骨繞關節(jié)活動

D.依靠神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)和運動系統(tǒng),動物就能完成所有運動

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為人體一個具體動作的情況,認真觀察并回答問題:

(1)完成此動作需要運動系統(tǒng),運動系統(tǒng)由組成.而關節(jié)又由關節(jié)頭、關節(jié)窩、關節(jié)囊和組成.
(2)若要完成圖中所示動作,需要肌肉牽引運動.此時,圖中處于收縮狀態(tài)的是[]肌,處于舒張狀態(tài)的是[]。
(3)關節(jié)炎是一種常見的疾病,患者關節(jié)腔內大量積液并伴有腫脹的疼痛.那么其病變的部位應該是 . 可以減少骨與骨之間的摩擦的部位是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于血液功能的敘述,錯誤的是( 。

A. 運輸氧氣和二氧化碳

B. 運送營養(yǎng)物質和廢物

C. 釋放供應能量

D. 防御保護作用

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖,瓶內裝有正在萌發(fā)的種子,往瓶內注入清水,過一段時間,澄清石灰水的變化以及使其產(chǎn)生這種變化的氣體是( )

A.變渾濁,氧氣
B.不變渾濁,氧氣
C.變渾濁,二氧化碳
D.不變渾濁,二氧化碳

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】四位同學在體育測試前,各準備了一些補充能量的食物.甲準備了一些葡萄糖,乙準備了一些牛肉干,丙準備了一些水果,丁準備了一些蛋糕.這四位同學誰準備的食物能更快地補充能量(

A、 B、 C、 D、丁

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某同學因缺乏維生素A而患夜盲癥,有關維生素A的敘述,錯譯的是

A.是簡單的無機物 B.不是構成細胞的主要原料

C.不為人體提供能量 D.多吃胡蘿卜能緩解病情

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】達爾文認為實現(xiàn)自然選擇主要是通過(  )

A. 過度繁殖 B. 生存競爭 C. 遺傳和變異 D. 適者生存

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