正確
分析：生物技術是指人們以現(xiàn)代生命科學為基礎，結合其他科學的原理，采用先進的科學手段，按照預先的設計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的．生物技術是人們利用微生物、動植物體對物質(zhì)原料進行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務的技術．它主要包括發(fā)酵技術和現(xiàn)代生物技術．
解答：生物技術一方面能提高不可再生能源的開采率，另一方面能開發(fā)更多可再生能源． 首先，生物技術提高了石油開采的效率；其次，生物技術為新能源的利用開辟了道路．因此生物技術可以幫助人類戰(zhàn)勝能源危機．
故答案為：√
點評：此題考查了生物技術在能源方面的應用．
