【題目】自從地溝油時間曝光以后人們期盼吃上綠色無污染的純凈食用油，在食用油中，花生油的質量非常好，花生油來自（ ）

A.花生的果實B.花生種子C.種子的胚乳D.種子的子葉

【答案】D

【解析】

一般來說，雙子葉植物種子的結構包括種皮和胚，種皮起保護作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和兩片肥大的子葉，子葉儲存營養(yǎng)物質。

花生種子結構包括種皮和胚，胚包括胚根、胚軸、胚芽、子葉。其中種皮具有保護作用；胚根最終發(fā)育成幼苗的主根；胚軸最終發(fā)育成連接莖和根的部分；胚芽最終發(fā)育成莖和葉；子葉中儲存著大量的營養(yǎng)物質。因此，我們吃的花生油主要是來自花生種子的子葉。
故選：D

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