17．家庭貯存食物時，經(jīng)常由于貯存不當而發(fā)霉．為減少這種現(xiàn)象的發(fā)生應采取的措施是（　�。�
①通風     ②干燥     ③潮濕    ④溫暖      ⑤低溫．
A．①②⑤B．②③④C．①②④D．③④⑤

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：①通風、②干燥、⑤低溫可以抑制 微生物的生長和大量繁殖從而延長食物的保質(zhì)期，而 ③潮濕、④溫暖條件下微生物生長和繁殖快，食物容易腐�。约彝ベA存食物時，經(jīng)常由于貯存不當而發(fā)霉．為減少這種現(xiàn)象的發(fā)生應采取的措施是①通風、②干燥、⑤低溫．
故選：A

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是知道常見食品保存的方法和原理．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．細胞時物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體，細胞的控制中心是（　�。�
A．細胞質(zhì)B．線粒體C．細胞核D．細胞膜

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列哪項不是動物區(qū)別于植物的特征（　�。�
A．有由器官組成的系統(tǒng)B．細胞有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核
C．不能制造有機物D．對外界的刺激能產(chǎn)生靈敏的反應

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．農(nóng)業(yè)科技人員用雜交的方式培育大豆新品種，請根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下面的有關(guān)問題：
級別親代雜交組合子代性狀
1•高莖X高莖全是高莖
2矮莖X矮莖全是矮莖
3高莖X高莖有高莖也有矮莖
4高莖X矮莖有高莖也有矮莖
（1）根據(jù)第3組的親子代性狀，請推斷高莖與矮莖這一對相對性狀中高莖是顯性性狀．
（2）請你完成第4組雜交的遺傳圖解（用H、h表示顯性基因、隱性基因）：
親代性狀及基因型 高莖（Hh）×矮莖（hh）
子代性狀及基因型 高莖（Hh） 矮莖（hh）
（3）用子代中的矮莖大豆繼續(xù)栽培．它的后代在一般情況下會出現(xiàn)高莖嗎？不會出現(xiàn)高莖
（4）大豆的種子由衛(wèi)星搭載到太空后培育出了更優(yōu)良的新品種，主要原因是宇宙射線使大豆種子的遺傳物質(zhì) 發(fā)生改變．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列不屬于盆腔內(nèi)的器官是（　�。�
A．腎B．膀胱C．直腸D．子宮

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．人體肺循環(huán)的起點、終點分別是（　�。�
A．左心房B．左心房和左心室C．右心室和左心房D．右心房和右心室

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科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

9．如圖是植物細胞的結(jié)構(gòu)模式圖，請回答：
（1）圖中⑤所示的部位是：細胞膜．
（2）起保護作用和支持結(jié)構(gòu)的是圖中細胞壁部分．
（3）若該圖表示西瓜果肉細胞，則沒有圖中的葉綠體結(jié)構(gòu)．
（4）與動物細胞相比動物細胞沒有圖中序號①、③、⑤．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．在生物圈中，由于不同地域的環(huán)境差別很大，生物種類也是千差萬別，因此，生物圈中有著多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)．如圖是南極海洋生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡圖，據(jù)圖回答以下問題：
（1）在該食物網(wǎng)中有5條食物鏈，寫出其中任意一條完整的食物鏈：浮游植物→磷蝦→須鯨→虎鯨．
（2）從該生態(tài)系統(tǒng)的成分看，浮游植物是生產(chǎn)者，魚、蝦、企鵝等動物屬于消費者，除圖中所示，完整的生態(tài)系統(tǒng)還應包括分解者和陽光、空氣、水等非生物因素．
（3）生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量是沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動的．圖中數(shù)量最多的生物是浮游植物．
（4）有毒物質(zhì)進入生態(tài)系統(tǒng)是可以隨食物鏈不斷積累的，研究人員在南極海洋生態(tài)系統(tǒng)的生物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了DDT（一種難分解的有毒農(nóng)藥），該生態(tài)系統(tǒng)中DDT含量最高的生物是虎鯨．在其他地區(qū)曾經(jīng)施用的農(nóng)藥DDT卻出現(xiàn)在荒無人煙的南極洲動物體內(nèi)，對此你有什么感想DDT通過食物鏈的傳遞，已加入全球性的物質(zhì)循環(huán)當中．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

7．蝗蟲的呼吸器官是肺×．（判斷對錯）

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同步練習冊答案